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おうちパンマスター 酵母のおやつコース 10000円

商品コード:100719 クーポン適用外

税抜 ¥10,000

おうちパンマスター 酵母のおやつコース 10000円

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おうちパンマスター 酵母のおやつコース 10000円
数量 当店通常価格(1)
1 ¥10,000 (税込¥11,000)

販売個数制限:おひとり様1個まで

数量
※ご購入はクレジット払いのみとなります。
※こちらは、おうちパンマスター講座を、通信講座もしくは認定講座にて受講・卒業された方、なおかつ、登録料をお支払いの方のみご購入可能です。
※こちらのレシピをご購入いただく方については、より理解を深めていただくため、吉永先生の著書『冷蔵発酵でかんたん!発酵生地の焼き菓子レシピ』が必須購入となります。(すでにお持ちの方はさらに購入いただく必要はございません)

※酵母のおやつレシピは、シニアおうちパンマスターの方もアレンジ不可とします。
おうちパンマスター限定で受講できる、6種類の酵母のおやつレシピです!
cottaサイト内「受講生・卒業生専用マイページ」より、チャット形式にて課題を提出していただきます。

▼メニュー名
1 基本のパウンドケーキ
2 オレンジマーマレードビスコッティ
3 基本のスコーン
4 基本のふわふわドーナツ
5 基本のカリカリドーナツ
6 基本のパンケーキ

※動画はございません。

※こちらのコースは、おうちパンマスターの認定を受けた方のみご購入いただけます。

※ご自宅への送付物はございません。必要な資料はcottaサイト内「受講生・卒業生専用マイページ」内に格納しております。
ご購入後、受講の流れをメールにて送信致します。

※受講チケット購入から受講スタート(1つ目の課題提出)までは90日(マイページ記載の受講開始期限日までに受講スタートしてください)とします。
受講スタート(1つ目の課題提出)から受講終了までは1年間(365日)と致します。
なお、有効期限内に受講いただけない場合、再度受講料をお支払いいただいて受講していただく形となりますので、予めご了承いただきますようお願い致します。
課題提出終了後、酵母のおやつレシピのレッスンが可能です!
6レシピの課題提出が終了すると、ご自身でも酵母のおやつレシピをレッスンすることが可能です!
※酵母のおやつコースのレシピについて、こちらを通信講座で受講された方のみレッスン開催可能となります。
下記吉永先生の著作本をテキストとして使用します
※「酵母のおやつコース」をご購入いただく方については、より理解を深めていただくため、吉永先生の著書『冷蔵発酵でかんたん!発酵生地の焼き菓子レシピ』が必須購入となります。
(すでにお持ちの方はさらに購入いただく必要はございません)
おうちパンマスターの詳細はこちらから
おうちパンのために作られた強力粉
春よ恋をベースに、北海道産小麦と九州産小麦を独自にブレンドした強力粉です。
粉そのものの甘味が強いので、シンプルな配合でも楽しんでいただけます。
おうちパンがより一層おいしく作れるように考えられています。
ぜひこの機会にお試しください。
【小麦粉類の保存上の注意】

・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。
・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。
・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。
・開封後は出来るだけ早く使い切るようにしましょう。

※迷惑メール設定等をしている場合、@cotta.jpのドメインより

メール送信させていただきますので受信可能な設定にしてください。

※未ログインの状態や、法人会員・ゲスト会員では購入できません。

必ず個人会員にてログインした状態でご購入ください。

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みんなのレビュー

  • 喜ばれるおやつ

    5 emikopan さん  2019/10/07

    おやつなのでパンより手順が多く、もちろん卵が分離しないように、などの注意点はベーキングパウダーを使う時と似ていますが、生地を先に作って冷蔵庫に保存しておくことができ、焼きたい時に取り出して焼く、というのが便利だと思います。イーストを使ってもこんなに多種類のおやつを作れるのはとても魅力的だと思います。
    添削はオンラインでマンツーマンなので、自分が使っているオーブンや材料なども伝えて、状況を把握してもらえるので、適切なアドバイスが頂けて良かったです。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • こどもから大人まで楽しめるおやつ

    5 chi-chans さん  2019/09/05

    生地を冷蔵庫で寝かす時間により、しっとり感が違うおやつができたり、冷蔵庫に生地を入れておけば、いつでも手軽においしいおやつを作ることができる。どのおやつも、酵母の力でできているのがとても安心して食べることができました。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

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