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cotta 森永クーベルチュールチョコレート 1kg

商品コード:100754 アウトレット

1袋以上 税抜 ¥1,070

cotta 森永クーベルチュールチョコレート 1kg
cotta 森永クーベルチュールチョコレート 1kg

378

cotta 森永クーベルチュールチョコレート 1kg
cotta 森永クーベルチュールチョコレート 1kg
数量 単価(1袋) SALE
1袋以上 ¥1,798 (税込¥1,942) ¥1,070 (税込¥1,156)

こちらの商品はお届けまで数日かかります。

数量
カカオ分60%のクーベルチュールチョコレート
カカオマスの原料にこだわり、ガーナ・ドミニカ・エクアドルの3ヵ国のカカオマスを使用。
お菓子作りにはもちろん、そのまま食べてもとっても美味しいチョコレートです♪
扱いやすい♪
森永製菓がガトーショコラ用に開発したチョコレートです。
油分が少ないため、チョコレートコーティングなどには向いていませんが、
分離しづらく、ケーキ生地などに混ぜ込みやすいです。
苦みと甘みのバランスが絶妙
カカオ分60%で甘すぎないので、ガトーショコラやブラウニーなどの焼き菓子にぴったりです♪
おすすめレシピ
おすすめラッピング
重量
1kg

カカオマスの原料にこだわり、ガーナ、ドミニカ、エクアドルの3ヵ国のカカオマスを使用して作られたチョコレートです。

カカオバターをあまり追油していない分、流動性はありませんが、ガトーショコラやブラウニーなどの

焼菓子やガナッシュやムースにご使用いただくと、しっかりとしたカカオ感をお楽しみいただけます。

ボンボンショコラのカバーリングやオーナメント作りには適しません。

■カカオ分:60% コイン状:直径約2cm

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 安いので

    5 チョコチョコ さん  2019/12/17

    これまで使っていたチョコレートよりも安いので心配だったのですが、届いてすぐに食べてみるとおいしかったです。焼き菓子に使うつもりです。

    4人のお客様が参考になったと言っています。

  • 残念で

    1 ボンゴレビアンコ さん  2020/01/17

    残念でしかない。
    いい評価だったので買ってみたけど
    普段は、よくcottaでセールされてる森永の1キロのチョコ買ってたんだけど、これにしてみたら酸味っぽくて、食べた瞬間「ん?」ってなりました。
    焼き菓子とかに少し混ぜて焼くとかならいいのかもだけど、ガトーショコラとか、テリーヌ、ボンボンショコラは、ちょっと辞めようと思いました。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

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