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その他の高級チョコレート

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香り高くリッチな「高級チョコレート」を集めました。
クーベルチュールチョコレートや、オーガニックチョコをはじめ、ココアパウダーなど、用途に合わせて選べる高級チョコレート。お菓子の種類や好みに合わせて選ぶのも◎
cottaでは200gの少量タイプから、5kgなどサイズも豊富に取り揃えています。

コラムでは、製菓に欠かせないクーベルチョコレートの特徴を紹介中♪
>【コラム】クーベルチュールチョコレートとは?市販の板チョコとの違い
こちらもチェック!
>【コラム】赤外線温度計の使い方、チョコレートのテンパリングにも◎

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