カプート
イタリアの老舗製粉会社であるカプート社。デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。また、人工的な酵素や添加物を一切加えていません。
厳選された小麦から作られた「マニトバ」は、優れたたんぱく質を多く含み、弾力のある伸びの良い生地に。「サッコヴィオラ・ピッツァメトロ」は長方形の大きなピッツァやフォカッチャ作りに。
栄徳シェフもピッツァ作りにおすすめ！cottaでは数種類の商品を取り揃えています。
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イタリアの老舗製粉会社であるカプート社。デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。また、人工的な酵素や添加物を一切加えていません。
厳選された小麦から作られた「マニトバ」は、優れたたんぱく質を多く含み、弾力のある伸びの良い生地に。「サッコヴィオラ・ピッツァメトロ」は長方形の大きなピッツァやフォカッチャ作りに。
栄徳シェフもピッツァ作りにおすすめ！cottaでは数種類の商品を取り揃えています。
カプート | 強力粉 銘柄別
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| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
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※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
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