7,500円以上のご購入で送料無料!

12/5(月)16:00まで

ログインポイント 法人のお客様へ

準強力粉 銘柄別

1さらに絞り込む
フリーワード
商品カテゴリー
カテゴリーを選択
価格
レビュー
その他

外はカリッと、中はソフトな食感に焼き上げるため、フランスパンやバゲット、カンパーニュなどハード系のパン作りや、デニッシュ、クロワッサン作りにおすすめな準強力粉。
銘柄により食感、香り、風味などが異なるので、今使っている準強力粉を北海道産などの国産やフランス産のものに変えてみると、味わいや焼き上がりに違いを感じることができます。
フランスパン用の準強力粉「リスドォル」は伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが愛用中。

特集ではブランド別に特徴やタンパク含有量、灰分、フランスパンの焼き比べを解説中♪
>準強力粉(中力粉)徹底比較特集
こちらもチェック!
>【コラム】ポイント満載!失敗しない基本のクロワッサンレシピ

25
1 - 25件表示(1ページ目)

おすすめ PICK UP!

準強力粉 銘柄別 | 準強力粉・中力粉

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税込
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る