お菓子作り初心者さんにおすすめしたい薄力粉アンシャンテ。
タンパク含有量(グルテン含有量):8.0%、灰分:0.36%。
ダマになりにくく、作業性も抜群で初心者さんにもおすすめ。作業性が良いことで実現する、ふわふわで口どけの良いスポンジケーキを作ることができます。
普段何気なく使っている薄力粉も、種類によって食感や風味が異なります。
特集ではブランド別に特徴やタンパク含有量、灰分、おすすめのレシピを解説中♪
>薄力粉ブランド比較
アンシャンテ | 薄力粉 銘柄別
送料について
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|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
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