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  • みんなのレビュー
  • 全7件
  • 便利です。

    5 あめねこ さん  2015/03/25

    砂糖の添加量が多いパンにはこちらのイーストがとても便利です。甘いパンが大好きなので、こちらの商品を使っています。普通に良く膨らみます。糖分が多くない生地でもこちらのイーストを使いますが、同じように膨らむので良かったです。

  • 知らなかった

    4 リドコロ さん  2016/05/31

    レビューを読んで購入しました。本当に今までの甘いパンが、嘘のように膨らみました。
    変えたのはイーストだけ!cottaで勉強して買い物して毎日楽しいです。今度は、ピザ用のイースト購入予定!

  • 食パンには・・・・

    3 Guppy さん  2015/06/13

    パンつくりを始めたばかりの初心者です。基本的な知識がなく参考にはならないと思いますが、食パンを焼くのには発酵がよくなかったです。
    最近は甘い系のパンにチャレンジしており、これには向いているのかなと素人ながらに思っています。

  • 大袋は安い

    5 パン大好き さん  2012/01/28

    皆で分けるので短期間で消費出来ます。冷凍庫で保存できるし、スーパーの小売価格の商品はもう買えません。赤サフと2種類置くのも・・と思い金サフだけにしていますが、どのパンにも不都合ありません。

  • 甘い系のパンにも安心

    5 こうけまま さん  2011/12/03

    赤サフを使ってちょっと甘いパンを焼いてしまい、生地がたれてしまうことがありました。金サフを使うと甘い系のパン用だからたれないと聞き使用してみたら、安定して生地が仕上がるようになりました。佐藤を入れる量を%計算して、赤サフ、金サフを使い分けるととってもいい感じに生地が仕上がります。

  • 甘いパンが簡単楽ちん!

    5 こうけまま さん  2011/08/24

    今まで、赤サフを使ってちょっと甘めのパンを作ってみようかなぁと躊躇していましたが、このイーストを使って作ってみたところおもいきいいて甘いパンを作ってもたれなくてまとまりやすかったです。

  • 大きい!

    5 ひまわり さん  2011/06/04

    価格で悩んでこちらを購入。
    届いたときにあまりの大きさに驚いたけれど、毎日のように使っているので、案外使い切れそうで、安心して使っています。小分けにして冷凍保存をしていますが、いまのトコロ不都合はありません。カンパーニュんを焼いたときにも使いましたが、赤サフとあまり変わりがない様子だったので、金サフを常備しています。

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