竹本油脂製菓用太白ごま油 1650gのレビュー[12/14] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全137件

竹本油脂製菓用太白ごま油 1650g

4.8

82%

15%

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よく使うので

5 ゆうたんさん 2018/11/08

太白ごま油を使うようになって、お菓子作りがとても気軽に手早く出来るようになりました。
いつもは小さいサイズを購入していますが、今回セールだったので、こちらの大きいサイズを購入しました。

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ふわふわ

5 ゆきまどさん 2015/06/20

これを使い始めたら、ケーキ作りにバターを使わなくなりました。バターを溶かす手間もなく、そのまま生地に混ぜられて、しかも翌日のスポンジもふわふわです。ヘルシーで大好きです。

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フワッフワ

5 NES さん 2015/06/19

シフォンケーキを作りましたがフワッフワッの仕上がりでした。油っぽく無いし軽い仕上がりで大満足。

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パンやお菓子作りに

5 トモノフスキーさん 2015/06/17

パンでは、バターやマーガリンの代わりに太白ごま油を使っています。ふんわりやわらかに仕上がり、素材の味が鮮明になります。お菓子だと、最近はパウンドケーキにバターと太白ごま油を半々で使っています。作業がとても楽でおいしくできるので重宝しています。

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癖がない

4 sue さん 2015/06/14

評判がいいのはしっていましたが、半信半疑でした。シフォンケーキを作るため封を開けたら今まで嗅いだオイルのなかではかなり匂いが少ない意外といいかなと思いながら作ったシフォンが美味しかった。味もあっさりと仕上がるし何より油臭くない。オイル系独特な匂いがかなり抑えられているので他のオイルレシピも試してみたいです。

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同梱品との梱包

2 りすさんさん 2015/06/12

商品はまだ使っていないのですが、四つ葉クリームチーズ1キロ他、何点かと同時に注文しました。クリームチーズの上に、この商品が詰められていたのですが、クリームチーズの箱が潰れ、中身も少しだけへこんでいました。使用に支障はないですが、残念です。油は重いし、チーズの箱は薄手で弱そうなのは一目でわかるのに…と感じました。

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cottaからの返信

この度は大変申し訳ございません。重たいもの・崩れやすいものなど配慮して梱包しているのですが、もしかすると輸送中に動いてしまったかもしれません。使用に支障がないとはいえ、箱が潰れてしまってしまっていたとのこと、大変申し訳ございませんでした。万が一今後同じようなことがあり、使用に支障をきたす場合は、すぐに返品交換対応とさせていただきます。今後ともcottaを宜しくお願い致します。
ヘルシーに♪

5 らいむさん 2015/06/10

バター大好きな私(笑)
最初、絶対あり得ない!!とか思っていました。
(ごめんなさい…)

でも!太白ごま油♪最高♪
マフィンやバウンドケーキは
外はカリっ!中はしっとりと出来上がります。
しかも!カロリーオフ♪
マフィンはペロッと2個はいけます!
迷ってる方、おすすめです～
試してみる価値アリアリです(*´ω`*)

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切らさないようになっています

5 m326miyuki さん 2015/05/24

今ではシフォンケーキ、パンには必ず、これを使います

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いろいろと使えます

4 けみゅかさん 2015/04/27

パン
普段はバターロールの生地なので風味が物足りないが、ふわふわに仕上がりました。
言われなかったら主人は気づかなかったみたい。

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軽い仕上がりになり、膨らみも良かったです。ロールケーキ生地にするとしっとりしていたので巻きやすかったです。

パウンドケーキ
当然ながら物足りません。アーモンドプードルなどを入れると物足りなさは軽減されるかな?と思いました。
しかし、ヘルシーに仕上げたい時にはピッタリ!ついついもう一口欲しくなります。

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お菓子作りに必須

5 さわをさん 2015/03/31

ビスケット、パウンドケーキを作ってみました。バターのように溶かす必要もないし、非常に使い勝手が良いです。2本目購入します。

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しっとり

4 まるころさん 2015/03/28

マドレーヌを焼きました。しっとり仕上がり、それでいてあっさりとしていて抹茶の風味が際立ってとても満足のいく仕上がりになりました

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