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  • 添加物初体験

    5 jiji さん  2013/11/17

    無添加パンは焼き立てなら美味しいけど、3時間ぐらいで味が落ちてしまいます。
    これを入れて焼いたところ、次の日でもまずまずOKになりました。
    また気持ち窯伸びもよくなったようです。
    アセロラ(VC)入りのイエローはもっと効果が高いのでしょうけど、我が家ではこれで十分です。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • すごくいい!

    5 もなぴー さん  2021/07/30

    ミルクパヴェに使用しました。翌日もふわふわで美味しかったです。次作る時うっかり入れ忘れてしまったのですが、そっちは翌日は重く固く感じたのでやはり入れると入れないの違いはあるのかなと思います。
    少量で済むのも嬉しいところですね^^*

  • ちょっと多い

    5 naoo さん  2021/05/05

    他の方がコメントされていましたが、3日目くらいまでふわふわの状態が続く気がします。目に見える効果は分かりませんが、食感は違う気がします。他のシリーズも使ってみたいと思いますが、1回あたり1g使うだけなのでひたすら消費しなければ…。。小袋が販売されると嬉しいです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • サフ イビス(グリーン) 500g

    3 n&k さん  2020/04/10

    ハ-ドぱんを焼くのに購入しました。まだ、未使用ですが袋の真空状態は、いまいちだったかもしれません。

  • パンの老化を遅らせてくれる

    5 ミーミーミー さん  2020/03/14

    パンが冷めてからの柔らかさが持続するように感じます。
    少量加えるだけでよいので、助かります。

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サフ イビス(グリーン) 500gのレビュー

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