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    5 Mio さん  2019/03/02

    小嶋ルミ先生推奨のアーモンドプードルなので購入しました。先生の著書で名前が挙げられていた、アマンド・フード社のキャーメル種です。
    製菓材料点では見かけたことがありませんし、直接購入しようにも業務用サイズだと家庭ではとても使い切れません。
    cottaさんでお取り扱いが始まって本当に助かりました。ぜひこれからも販売を続けてくだされば幸いです。
    あえて欲を言うなら、500g単位の商品も作っていただければ嬉しいです。冷凍保存していますが、アーモンドプードルは酸化しやすいので少量ロットの方が劣化しにくいと思います。

    4人のお客様が参考になったと言っています。

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