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粒ジャム ブルーベリー 100g (P)
4.0
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5 ココ さん 2013/01/24
パンを作る人なら、使わなきゃ損!! って言ってしまうくらいおススメです!! 小さい子供がいるのですが、ジャムパンでも粒なので 食べるときに手が汚れずいいです。 もちろん味も言うことなしです! メープルも買いました!
人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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3 ねずたね さん 2017/11/26
生地に混ぜて焼くとジャムに…とありますが、それほど柔らかくはなりませんでした。 マフィン、ドーナツと入れてみましたが、もっと焼き時間の長いお菓子やパンならジャムになるのかな? でも、ストロベリーとブルーベリーを食べましたが、お味の方はしっかりでて美味しかったです。
2人のお客様が参考になったと言っています。
cottaからの返信
この度はcottaをご利用頂きありがとうございます。こちらの商品は生地の水分に反応し焼成することでジャムになるものです。生地内の水分量がとても大切で、水分が少ないとジャムが戻りにくい性質があります。また、粒ジャムがマフィンなどの表面に出ていると乾燥した熱風にさらされる事になる為、うまくジャムにならない事があります。パンの場合はくるみなどを混ぜ込むのと同じタイミングで生地に加えると上手にジャム化できます。マフィンの場合は少し牛乳などの水分の量を多めの生地にしっかりと混ぜ込んでから焼成する事のがポイントです。是非お試しください!これからもcottaを宜しくお願い致します。
3 はらぺこ さん 2016/06/27
パンにも焼き菓子にも使えます。 ブルーベリーガムの様な味ですが美味しいです。
4 ひろとも さん 2012/02/09
パンに入れたときより、チョコマフィンに入れたら美味しかったです。 しっかりとした味で、美味しかったです。
4 ねこみゅう さん 2011/07/19
パンに練り込むとじわ〜と赤い色が広がって見た目もかわいいし、ブルーベリーのいい匂いもします。パンの上にかけて焼くだけでも、しっかり溶けてまさしくジャム!です^^。粒はかなりしっかりした粒で、生地に練り込んでもつぶれたりしませんでした。
4 takacoco さん 2011/07/11
白いクラムに、紫のジャムが点在する、かわいいパンが焼けます。 多少、表面に出ていても、ちゃんと溶けていました。 3日目には、パンの中でジャムが溶けてゆるんで、にじみます。 色も薄くなります。翌日には食べ切った方がいいかも。 香りはブルーベリーガムのような感じ。 クリームチーズと合わせると、より美味しい。
5 あじよし さん 2011/06/20
おそらくこの商品は他では売ってないと思います。 生地と一緒に焼くと溶けてジャムになるというもの。 水玉な感じでパンやお菓子にでも作れるからオススメです。 それに普通に使うのではなくてレンジで液状に溶かして、また固めてムースなんかの上に載せてもオシャレに仕上がるのでいいですよ〜〜。
4 chi さん 2011/06/18
つぶつぶのラムネみたいな粒ジャムです♪ とにかく巻きこみ、練り込みに適していて作業がラクチンです。本物のジャムを生地にいれようとするとけっこう大変なコトになりますもんね・・・ ブルーベリーの風味もしっかりして、美味しかったです。個人的にはホワイトチョコ等と合わせるのが好きです。
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