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cotta 強力粉 ゴールデンヨット 2.5kg
4.7
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5 joyeux さん 2020/05/22
どこのスーパーでも手に入る強力粉に混ぜて使うとベーカリーのパンのようなしっとりフワフワの生地になります。使う量は1〜2割で十分。これを使って焼いた白パンがお気に入りです。
19人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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4 すもも さん 2012/07/12
高橋雅子さんのベーグルレシピが作りたくて購入しました。 ふわふわだけど弾力のあるベーグルができ、驚きました! スーパーに売っている強力粉で作るベーグルレシピも、ゴールデンヨットで作ると、その差は歴然でした。 お菓子の小麦粉(日清薄力粉とドルチェ、とか)使い比べでは、あまり差を感じなかった鈍感な私が、ゴールデンヨットでは差をハッキリと感じたので、こいつはスゴイ!と。 まだパン作り初心者で、他の粉を試していないので今のところ☆4つ。
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5 みたろう さん 2012/04/15
説明通り、粉と水分を1割減らしHBで食パンを焼いてみましたが、よく膨らんでモチモチの食感になりました。 耳も程よい固さで香りも良いです。 お値段がとっても良心的なのが嬉しいですね。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 ぺぇ さん 2012/04/15
いつも高くてなかなか手を出せない商品ですが、キャンペーン価格だったので即購入です!やっぱり味が全然違うのかな・・・いつもの食パンと食べ比べてみるのが楽しみです。
5 ユーママ さん 2012/04/11
離乳食が進まない一歳の息子。毎日納豆ご飯しか食べず、困っていたのですが、試しにこの粉を使ってパンを焼いた所、とても美味しそうにニコニコしながら食べます。 今までスーパーで買っていた強力粉とは味も風味も違い、普段あまりパンを食べない主人も美味しいと絶賛でした! 膨らみもいいので、説明に書いてあるとおり少し粉を減らして焼いています。
5 いちごちゃん さん 2012/03/29
毎日の朝食用のパンに使用します。 お値段が安くて満足です。 2.5キロなら、家だと10回分ですが、ちょうど良い量です。
5 あつっぺ さん 2012/03/23
キャンペーン中とはいえ安っ!! 買うしかないでしょう
2 macoto さん 2012/03/15
私のパンを捏ねる実力にも多少問題があると思いますが、ゴールデンヨットは生地を捏ねる時に粉が小さい塊になりやすいと思います。(私はパンを捏ねる機会は持っておらず、いつも手で捏ねているので違いが良くわかります。)さすが長く時間をかけて塊を潰しながら捏ねると艶やかになりますが、私みたいにパン作りが上手くない人が長く生地を捏ねてしまうと水分が飛んでしまって、、、、この粉はパン作りの初心者にはあまり向いてないと思います。
5 izun さん 2012/03/03
この粉で、作った食パンはほんとうにのびるし、ふわふわ。 食パンつくりに、最近はかかせないアイテムです。 作ったときの喜び感。大満足です^^
5 ほんわか☆おかさん さん 2012/02/19
強力粉の中でも『最強力粉』とよばれるほど、グルテン含有量が多いのでふんわり膨らむのは間違いなし!!です。 私はHBですが1度買ってしまうと、パンの膨らみの良さ&味&食感に大満足!!!他の強力粉を使うと膨らみに物足りなさを感じて 「腕が落ちたのかも・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・HBが調子悪いのか?(_ _。)・・・シュン」 とブルーになっちゃうほど・・・・・・ 私は注文の際、必ずゴールデンヨットを買っています!!(HB歴10年ずっとです(◕ั‿◕ัฺ)b〰♪)
5 yana さん 2011/11/12
失敗なしで膨らみます。お値段もお手頃。
cotta 強力粉 ゴールデンヨット 2.5kgのレビュー[9/10]
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