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cotta フランスパン用準強力粉 リスドォル 2.5kg
4.7
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5 はらはら さん 2019/04/22
ぱっくり割れ目の入ったカンパーニュが作りたくて、レシピにあったリスドォルを購入。今までは強力粉と薄力粉を混ぜて作ってましたが、やっぱり何かが違う!外はさっくり、中はふんわり仕上がって、家族にも好評でした。
19人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
4 ぴょんた さん 2018/07/02
今まで強力粉と薄力粉を混ぜてつかっていましたが、私的には全然違います。 クープはいまいちでしたが(腕のせい)味はとっても美味しくできました。
人のお客様が参考になったと言っています。
5 Momonomi さん 2018/06/25
いままで強力粉と薄力粉を混ぜてハード系のパンを焼いてましたが、思い切って購入。粉の味がすごく美味しいと思いました。食パンもこれで焼いてみると香りがいい感じです。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 mayu さん 2018/05/20
バケットを作るために買ってみました。 扱いやすい粉で、焼き上がりの香りがよいです。 バケットのパリッとした食感がよいです。
5 こんの さん 2018/05/17
安価で有名な銘柄のため、お試しで購入をしました。 真っ白な粉で、生地もベタつかず あっさりしたパンが焼きあがりました。 クセがないので、どんなフィリングとも合い、重宝しています。
5 ilis さん 2018/04/28
ハード系や食パンにも使っています。表面がカリッとして、軽くて歯切れがいいように思います。お気に入りでずーっと使ってます。
5 こっこ さん 2018/04/18
強力粉だけのパンだともちもちの仕上がりになるため、カリッとしたパンが作りたく、購入しました。今までは強力粉と薄力粉を混ぜて補っていたので、準強力粉オンリーでパンを作ってみたいと思います。
4 YK さん 2018/03/31
いつも定番です。主にパスタを作る時とフランスパンを作る時に使っています。常にあるようにしています。
5 ゆきな さん 2018/03/07
フランスパン専用粉をセールでおやすく購入でき、満足です。 ミルクフランスに使用しました!
5 あめママ さん 2018/03/04
平焼きあんぱんや、グラニュー糖とバターをのせて焼いたり…シンプルに丸パンにして食べたり、とても美味しいです。風味もとてもいいです。クランベリーとホワイトチョコチップを入れて丸パンを焼いてみようと思ってます!
4 はちはな さん 2018/02/26
初めてハード系の粉を、買ったのがリスドォルでした。美味しくて使いやすくお値段も手頃な所が良いと思います
cotta フランスパン用準強力粉 リスドォル 2.5kgのレビュー[13/21]
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