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  • みんなのレビュー
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  • 憧れのカンパーニュ

    5 はらはら さん  2019/04/22

    ぱっくり割れ目の入ったカンパーニュが作りたくて、レシピにあったリスドォルを購入。今までは強力粉と薄力粉を混ぜて作ってましたが、やっぱり何かが違う!外はさっくり、中はふんわり仕上がって、家族にも好評でした。

    19人のお客様が参考になったと言っています。

  • 美味しく出来ました

    5 ぐっちゃん さん  2015/04/22

    今まで市販の強力粉を使ってパンを焼いていましが、今回こちらで焼いてみたら
    焼き立てはカリッと!!冷めてもモチモチと!!レパートリーが増えそうです。

  • お勧めです

    5 tomon さん  2015/03/22

    この粉でカンパーニュに初挑戦。素朴な粉の味が感じられてとても美味しかったです。ハード系初心者ですが、扱いやすい粉だと感じました。お値段もお求めやすいし、お勧めです♪

  • 準強力粉と言えばこれ

    4 まんまるぱん さん  2015/03/20

    ハードパンを焼くときはいつもこれ。ハードパン初心者でも扱いやすい。それでいて、風味がいい。他のお粉を試してみたいと思いつつ、どれか一つを選ぶならリスドォル。ちなみに、リスドォルでも惣菜パンや食パンは焼ける。

  • リピしてます!

    5 hug さん  2015/03/19

    もう何回もリピしてます。ハード系のパンはいつもこれ!バケット、エピをよく作りますがクラムがカリッと焼けて美味しいです。

  • フランスパン用

    5 パン好き さん  2015/02/28

    とても扱いやすく美味しい粉です。フランスパンを作るときはもちろんですが、パリッとさせたいときに強力粉の何割かをこの準強力粉に変えて作るパンもあります。

  • 色々使える!!

    5 たむんちょ さん  2015/02/28

    フランスパン用なので、フランスパンはもちろん、ホームベーカリーで焼く食パンやピザ生地にも使えます!!なくなったらリピしたい商品です!!

  • ピザ用に

    5 らびりん さん  2015/02/27

    我が家はピザ用にこの粉を使っています。
    薄くのばして焼くとパリパリになりますし、厚めにすればもっちりして食べ応えのあるピザになります。
    捏ねはHBでしますので、簡単に美味しいピザが食べらます。
    もちろん、フランスパン(食パン)を焼いたり、強力粉と混ぜてクラフトパリパリの食パンを焼いたりします。
    これからカンパーニュに挑戦しようと思っています。
    用途が多くて便利な粉だと思います。

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  • 美味しいです

    5 ayako・m さん  2015/02/25

    ハード系パンを練習中なのでお安く買えて
    なおかつ美味しいパンが焼けるので
    良い買い物が出来ました。

  • シュトレン用に

    5 アキ さん  2015/01/16

    リスドォルで作ったシュトレンは好評なのでクリスマス時期には欠かせません。フランスパンも美味しいです。

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  • 何回も繰り返し注文

    5 ちりん さん  2014/07/07

    バゲット修行中なので一番オーソドックスなリスドォルは必須!!
    すごい勢いでなくなるので、2.5Kg×2袋で繰り返し注文してます。近所には売ってないし、重いのを運ばなくていいから助かってます!

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