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  • されど粉

    5 kyla さん  2019/01/17

    この小麦粉に出会うまで私は一体何でお菓子を作ってきたんだと思うほど違いを感じた。
    普通のスーパーで普通の小麦粉買って、普通より手際よく普通より愛情込めて普通よりいいオーブンで焼いたってこの粉を使ってふっつーに焼いたケーキの方が数倍美味しい。
    特殊なお菓子を作るのでないなら大概この粉で普通より上等なお菓子が焼けるよと声を大にして言いたいけど周りのお友達には黙っておきたい。
    今のところ私の周りは私の腕が良いのだと信じて疑わない。
    たかが粉。されど粉。様様。

    68人のお客様が参考になったと言っています。

  • 使いやすい♪

    5 EMI さん  2018/04/11

    とてもきめこまかく仕上がります♪
    焼き菓子にはオールマイティーに使えると思います^^

  • お買い得

    5 もも0115 さん  2018/03/12

    今までは少ない量をスーパーで購入していたけど、思い切ってこの量を買って正解!密閉容器に入れ替えて使ってます^_^

  • 扱いやすい!

    5 にっしー さん  2018/02/04

    クッキーやシフォンケーキ作りに使っています。フワフワな仕上がりにも満足ですし、混ぜる時のきめ細やかさが扱いやすいです。

  • どんなお菓子にも使える

    5 まんなか さん  2018/01/28

    今までは普通の薄力粉で作っていたスポンジやシフォンケーキをスーパーバイオレットでつくってみてびっくり!素人でも分かるくらいふわっふわになります!
    どんなお菓子にも使えるので大容量が嬉しいです♪

  • シフォンケーキの定番

    5 ピレッピ さん  2018/01/22

    シフォンケーキを焼く時はこれが好きです。
    他の粉も試してみたのですが、これがベスト!!と今は思っています。

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  • お菓子やパン作りに使用しています

    5 kaoru さん  2018/01/19

    お菓子(特にシフォンケーキ)を作る時に、柔らかく美味しくできるので使っています。とても使いやすい粉です。シフォンケーキを使うときは、もう、この粉に決めました!

  • ふわふわ

    5 ナツ さん  2017/12/19

    いつもスーパーに売っている普通の薄力粉でジェノワーズを焼いていましたが、これにしてからふわっふわに仕上がります!

  • お買い得

    5 piroko さん  2017/10/27

    セールで購入しましたが、美味しい粉なのでいつも安いといいのになと思いました!

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  • お菓子作りに使っています

    5 コーヒーコーヒー さん  2017/09/19

    ワッフルやクッキーを作る時に使用しました。使いやすかったです。
    スーパーで売っている安い薄力粉とは全然違います。粉のサラサラ感や味もやはり違って、こちらの粉の方がおいしかったです。

  • やっぱりこれかな!

    5 ナナママちゃん さん  2017/08/22

    ジェノワーズにはもちろん、油脂の入らない別立てのビスキュイにもこちらの粉を使っています。こだわりがなければクッキーやバターケーキなど万能に使えます。ダマになりやすいのでよくふるうように注意して使っています。タンパク含有量がどの粉より少ないのがポイントで、初心者にも失敗なくふわふわの生地が焼けると思います!

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