cotta 薄力粉スーパーバイオレット　2.5kgのレビュー[8/8] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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cotta 薄力粉スーパーバイオレット　2.5kg

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されど粉

5 kyla さん 2019/01/17

この小麦粉に出会うまで私は一体何でお菓子を作ってきたんだと思うほど違いを感じた。
普通のスーパーで普通の小麦粉買って、普通より手際よく普通より愛情込めて普通よりいいオーブンで焼いたってこの粉を使ってふっつーに焼いたケーキの方が数倍美味しい。
特殊なお菓子を作るのでないなら大概この粉で普通より上等なお菓子が焼けるよと声を大にして言いたいけど周りのお友達には黙っておきたい。
今のところ私の周りは私の腕が良いのだと信じて疑わない。
たかが粉。されど粉。様様。

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お菓子作りに

4 ねりさんさん 2013/01/27

これまではスーパーの小麦粉を使っていましたが、やはりクッキーの焼き上がりが違いますね。お料理にも使っています。

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万能選手

5 sweets さん 2013/01/26

どんなお菓子にも使える万能選手だと思います。とても重宝しています。

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基本材料って大切・・・

4 うさ凛さん 2012/11/10

私は、パウンドケーキを焼くことが多いのです。バター、砂糖、卵、小麦粉・・・シンプルな材料で作るこのお菓子。あまりに日常的に作るので、コスト的な事もあり、今まではスーパーでセールの時に小麦粉を買っていました。ところが、最近、小麦粉も高くなり。特に気に入った小麦粉でもないのに、その金額を出して買うのもばかばかしくなってきました。そうだ、今こそお菓子用小麦粉を試すチャンスだ！！！手始めに使ってみたのが、こちら。スーパーバイオレット。作った結果は・・・当たり前ですが、もう買ったお菓子のようになりました。これでいいの？と戸惑いさえ覚えるぐらい。いつもの小麦粉に比べてほろほろするというか、きめ細かいというか。シンプルなお菓子ほど、その差を感じやすいかもしれません。もう、スーパーの小麦粉には戻らないかも。次は、エクリチュールを試そうと思っています。（だから、採点は最高にしていません）

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かる〜い仕上がり！

5 ジュリエット　ママさん 2012/11/08

スコーンを焼きました。他のメーカーの粉を使用したら重たいスコーンに仕上がりました。やっぱりスーパーバイオレットが一番軽く焼きあがります。１０月にロンドンのハロッズでアフタヌーンティーを頂きましたが、自分で焼いたスコーンの方が美味しく感じました。それもこれも粉のせいだと思います。残念ですが腕のせいではありませんね；

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スコーン　焼きました！

5 ジュリエット　ママさん 2012/10/18

久しぶりにスコーンを焼きました。ロンドンのハロッズで食べたスコーンの、何倍も美味しいスコーンが焼きあがりました。こんなに美味しいのは腕のせい！！と思いましたが粉のせいでしたね。キメの細かいふわ〜っとやわらかなスコーンに大満足です。街中ではなかなかスーパーバイオレットなる粉は見つけられないので、こちらを利用しています。またお願いします。

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お得です！

5 kanane さん 2012/03/29

この金額で、この量はとってもお得です！
またよろしくお願いいたします！

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とてもお得です♪

5 pocco さん 2011/10/01

お菓子作りを週に2、3回していると1Kgの小麦粉は
すぐになくなってしまいます。
でも2.5kgはさすがにすぐになくなりません。
スーパーバイオレットはどんなお菓子でも合いますし
とっても使いやすいです。
お値段もとってもお得だと思います♪

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たくさんお菓子作りをする人の量

5 EMI さん 2011/05/11

たくさんお菓子作りをする人は断然２．５キロで購入を★週３くらいで作って、１〜２か月の量だと思います♪

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星5つです。

5 スマイルさん 2009/05/12

スーパーバイオレットでスポンジケーキを作ったらしっとりふわふわに出来ました。たくさん作るときは１?だとすぐになくなってしまうので2.5?は助かります。しかも値段もお値打ちだし・・・

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