5,000円以上ご購入で送料無料! - 4/1(月)16:00まで
cotta tomorrow ログインポイント 法人のお客様へ
  • みんなのレビュー
  • 全51件
カートに入れる 商品購入後に
投稿可能です
  • 不思議

    5 あんあ さん  2019/03/16

    いつものレシピの薄力粉をこちらに置き換えると、出来上りの食感が全く別物になります。
    特にクッキーはこちらにすると不思議なぐらい食感が変わります。しっとり、ホロホロ。
    関係ありませんが、名前は超和名なのにフランス産なところも不思議です。

    必ずストックしておきたい薄力粉のひとつです。

    20人のお客様が参考になったと言っています。

  • 初めて

    5 ちゅめ さん  2017/06/28

    初めて購入しましたが、とても良かったです!馴染みやすく口溶けが良かったです。

  • 軽い仕上がり

    5 チョコチョコ さん  2017/06/26

    初めてつかいました。スポンジケーキやシフォンケーキ、軽い仕上がりに満足です。

  • 今までにない薄力粉

    5 うどん屋女将 さん  2017/03/27

    今回初めて特宝笠を使って、桜シフォンケーキを焼いてみました。
    説明にある通りしっとりして柔らかく高さのあるシフォンケーキを焼くことができました。ふだんは沈んでしまうのですが、こんなに高さがしっかりしたシフォンケーキは初めて焼くことができました。
    2,5キロの袋を購入したので、違う種類のカステラやスポンジにも挑戦してみたいと思います。cottaのメレンゲパウダーを使用したのも良かったと思います。

  • ストックしてます。

    5 チエゾー さん  2016/07/01

    シフォンケーキを焼いてもふわっふわだし、
    アイシングクッキー用の砂糖少なめのクッキーもサックサクに焼けるし、お菓子作る時には欠かせません

  • ロールケーキにぴったり。

    5 ちおりんご さん  2016/06/27

    ロールケーキ生地を焼くために購入。
    ふわしゅわのとっても柔らかな生地ができました!
    ほんとにびっくり!こんなに粉で変わるなんて。
    リピします!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 試してみたい

    5 ayako・m さん  2015/06/21

    皆さんのレビューを見て購入
    マドレーヌを焼きましたが
    良い感じに焼き上がりました!
    是非是非シフォンケーキも焼いてみたくなりました。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • シフォンにはこれ!

    5 けみゅか さん  2015/04/24

    シフォンに限界を感じていたときに出会った粉。粉だけでこんなにも変わるのかと実感させられました。

    『ふわふわ』よりも『ふわっふわっ』といった表現のほうがしっくりかも。

    口どけも良く、お菓子を作る方のみならず、作らない方まで違いがわかるので、私の心強い味方です。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • ふわふわ!

    5 プリン さん  2015/03/06

    ひとランク上の出来栄えになります。しっとりふわふわです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • スポンジケーキはこれ

    5 たむんちょ さん  2015/02/28

    みなさんのレビュー通り、スポンジケーキがフワフワになりました!!ドルチェも好きだけど、特宝笠も好きです!!次回は、パウンドケーキにも使ってみようと思います!!リピします!!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 美味しい!

    4 こまいこ さん  2014/03/26

    初めて特宝笠を購入しました。パンケーキを作ったところ、フワフワにできました。市販の普通の小麦粉で作ったときはボソボソの重たいパンケーキになったので、粉の違いを実感しました!

カートに入れる 商品購入後に
投稿可能です

おすすめ PICK UP!

cotta 薄力粉 特宝笠 2.5kgのレビュー[4/6]