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cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg

cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg

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  • 軽い焼き上がり

    5 tocona さん  2019/05/22

    お菓子の美味しさが格段に上がったのは粉です。
    ドルチェと出会ってから10数年ずっと使っております。
    お菓子作りでお困りの方はまず粉から変えてみることをオススメ致します。

    23人のお客様が参考になったと言っています。

  • 使い勝手が良い

    5 nekonomama さん  2020/02/04

    お菓子からお料理までマルチに使えます。国産小麦であることもポイントが高いです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 粉が違うと出来が違う

    5 ふう_8 さん  2019/08/18

    スーパーにある小麦粉しか買った事がなかったのですが、初めてこちらで買い物をしてドルチェを買いました。お菓子の出来がまるで違うのにびっくりしました。粉ってこんなに大事なんですね。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • 国産なので安心です

    5 チーズ大好き さん  2019/05/17

    国産なので安心です。
    これでシフォンケーキを作ると、しみじみ美味しいと感じます。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 自分にはあんまり合わなかったかな?

    3 ちーたん さん  2019/03/18

    お菓子作りにはまってはや一年、少しでも安心な国産小麦粉をと思って、ドルチェで作って作って作りまくりました。最初は出来栄えにとても満足してましたし、ダイエット中のはずの旦那もおいしいおいしいとよく食べてくれましたが、私自身は途中から、鼻に抜ける特有の甘い香りが気になり始めました(国産強力粉では気になったことないんですが)。また、国産だと仕方ないのかもしれませんが、どうしてももっちり感が出るので、歯切れよく仕上げたいものを作るときに不便を感じます。そんなわけで最近は外国産のものに切り替えてしまいました。今後は他の国産薄力粉を試してみようと思ってます。

    11人のお客様が参考になったと言っています。

  • ふんわり

    4 さんこ さん  2019/02/14

    主にロールケーキやジェノワーズを焼きますが、きめ細かくふんわり出来る気がします。タルト生地も美味しかったです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • ロールケーキ生地美味しい

    4 胡麻せんべぃ さん  2019/02/08

    さすが、お菓子用の薄力粉なだけある。
    いっつも業務スーパーの安いやつです。クリスマスの人にあげる用は全部ドルチェで作りました。ロールケーキ生地がすんごく美味しく出来ました。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • 焼き菓子全般、使いやすい

    5 nami's さん  2019/02/05

    開封したら早めに使いきりたいので、クリスマスやバレンタインシーズンなどプレゼントの多い時期は2.5kg、そうでないときは1kgと使用量にあわせて購入しています。

  • 以前は

    5 hanateeeen さん  2018/12/14

    以前は250gで購入しましたが、好きだったので1キロで購入しました!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • マフィンに使いました

    5 kin さん  2018/12/05

    やっぱり市販の安い薄力粉とは粉なキメ細やかさが全然違いました…もっと早く買ってればよかったと後悔です。マフィンにしかまだ使用していませんが、マドレーヌやケーキにも使用したいです。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • キメが細かいです!

    4 いろママ さん  2018/11/24

    シフォンやスポンジケーキを焼いた時にダマになりにくく、さらさらで作業性がよくていいです。

cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg

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