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cotta 薄力粉 ドルチェ 2.5kg

cotta 薄力粉 ドルチェ 2.5kg

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  • まるでお店の味に

    5 よしとも さん  2018/11/29

    主にパウンドケーキを焼いています。とてもしっとり、初心者なのにまるでお店のケーキのように仕上がります。
    一度、ストックが無くなったので、スーパーの薄力粉で焼いたのですが、食感の差に愕然としました…!
    もう絶対に切らさないようにしようと思います。。

    30人のお客様が参考になったと言っています。

  • スポンジにはこれ

    5 shiroanne さん  2015/05/24

    ドルチェを使って焼いたスポンジケーキは、パサつかずふんわり焼けました。
    なくなったら、また買います!

  • 色々と使えます

    5 m326miyuki さん  2015/05/24

    シフォンケーキやパウンドケーキに使用しています。

  • 毎日お菓子を作りたくなる

    5 ねずこ さん  2015/05/22

    ドルチェのページを見て、シフォンケーキやらクッキーやらを焼きました。今まで使っていたスーパーの普通の粉と比べて、しっとり?ふんわり?している感じです。値段的も財布に優しいので、またリピしたいです。

  • おいしい

    4 けみゅか さん  2015/04/28

    名前の通り、お菓子作りにオールマイティに使えます。

    素材が良いのでシンプルなお菓子でも腕を上げたような良い勘違いが出来ます。

    特にクッキーは私好みの食感になるので、時間がある時に生地を沢山作って保管してしまいます。

  • やっぱりドルチェ

    5 なつやすみ さん  2015/04/27

    お菓子作りのほとんどにドルチェを使います。最初は国産で安心だから、と買ったのですが、すっかりはまってます。特にシフォンやジェノワーズのふわふわ系はこれじゃなきゃ、、という感じ。主張しないほど自然な味なのに、他の粉に変えるとこんなに味が違うの?と驚きます。

  • 小麦粉の比較を見て決めました☆

    5 ももやん さん  2015/03/31

    薄力粉はいろいろなものを使ってみていたのですが、こちらのサイトの小麦粉の比較を見て、今度からはドルチェにしようと決めました!北海道産というもの嬉しいです。

  • ふくらみが違う

    4 まるころ さん  2015/03/30

    今まで粉にこだわらずスーパーの安いものを使っていましたが、この商品に変えてからは、焼き上がりのふくらみが違うし、味も良い粉を使っているという感じの甘味がして、気に入りました。しかも値段も製菓用にしてはお安いのでリピ決定です!

    一緒に購入すると便利な商品

  • やっぱりこれ!

    5 金魚草 さん  2015/03/28

    クッキーはサクサク♪パウンドケーキはふんわり♪万能な小麦粉です。

  • 焼き菓子用に・・

    5 hana4 さん  2015/03/23

    焼き菓子用に・・
    この小麦粉を使って焼くとクッキーがサクサクに焼きあがりますので
    お勧めです

  • 定番の薄力粉

    5 にん さん  2015/03/22

    それほど他種類の粉を使い比べたわけではないのですが、焼き菓子には、やはりドルチェかスーパーバイオレットが使いやすくて美味しいと思いました。
    スポンジやシフォンはどーんと膨らみ、クッキーやサブレもサクサクに仕上がります。

cotta 薄力粉 ドルチェ 2.5kg

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