cotta 薄力粉ドルチェ 2.5kgのレビュー[19/21] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全208件

cotta 薄力粉ドルチェ 2.5kg

4.8

86%

12%

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まるでお店の味に

5 よしともさん 2018/11/29

主にパウンドケーキを焼いています。とてもしっとり、初心者なのにまるでお店のケーキのように仕上がります。
一度、ストックが無くなったので、スーパーの薄力粉で焼いたのですが、食感の差に愕然としました…!
もう絶対に切らさないようにしようと思います。。

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やっぱりこれ！

5 IKUMI さん 2013/10/28

常備粉です。お菓子作りと言えばドルチェ！
他の粉も使ってみたりしましたが、ダマになったりしました…

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しっとり風味よく仕上がる

5 ちびっ子ぱんやさん 2013/10/11

何度もリピしてます。
しっとり焼きあがるので重宝してます。

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一番のお気に入り。

5 yumi さん 2013/09/04

ほかの製菓材料のお店でもこのドルチェを購入したことがありますが、コッタさんのお粉が一番だまが無く振るいやすいので気に入っています。

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焼き菓子にはこれ！！！

4 lovelovesurfer さん 2013/08/22

焼き菓子、特に私のクッキーにはこれが適していると思います。素朴で粉の味もしてサクサクに仕上がる気がします。コストパフォーマンスも素晴らしいと思います。

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リピです。

5 moroco さん 2013/08/05

毎回リピしてます。お菓子がさっくりと軽く焼けます。

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ふんわり

5 rie さん 2013/06/21

粉でこんなにも仕上がりちがうのかと
びっくりしました(^^♪
何焼いても美味しいです。この粉に変えてからお菓子褒められる率
高いです！！ほんとに焼いた？って疑われましたよ（笑）

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軽い感じです。

5 moroco さん 2013/06/06

シフォンやスポンジはふんわりきめ細かく、クッキーなどはさくっと焼き上がる気がします。

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小麦粉でこんなに・・・

5 ゆうみんさん 2013/05/25

今回初めてドルチェでマドレーヌを作りました。小麦粉でこんなにも違うんだぁと感動。。。風味も舌触りも断然違いました。これから大好きな焼き菓子作りが楽しみになります。

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おいしい焼き菓子に

5 まゆさん 2013/05/17

粉が主役の焼き菓子にはこれ!!これしかないです。とってもおいしいです

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甘くておいしい小麦の味がします☆

5 あずきまるるさん 2013/04/19

パイ、スコーン、パウンドケーキを焼く時に主に使っています。小麦の甘い味がするので、シンプルな焼き物（フワフワ系をのぞく）に使うと本当に美味しいです。
小麦粉をいろいろ使い分けることを覚えた今、スーパー折り込みチラシセールの小麦粉は一切、目に入らなくなりました（笑）
国産小麦なので、愛着もあり大切に食べたいです。

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