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cotta 細挽きライ麦粉 500g

cotta 細挽きライ麦粉 500g

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  • ライ麦パンに!

    5 みくり さん  2020/10/26

    ホームベーカリーでのライ麦パン作りにハマっていて、近場では細引きライ麦粉が売っていないためこちらで購入しました。
    粗挽きの雑穀感も好きなのですが、ライ麦粉の分量を増やすと膨らみがイマイチだったのでこちらのライ麦粉に変えたところ、高さが出てふんわりとした歯切れのよいパンに仕上がりました。
    結構な頻度で焼いているためこちらで定期的に購入しようと思います。

    8人のお客様が参考になったと言っています。

  • 賞味期限が…

    2 える さん  2023/05/22

    5月22日に届いた商品の期限が6月30日…
    ライ麦粉なんてそんなにたくさん使うものじゃないのに、500gもどうしよう。容量の大きいものや使用頻度や使用量が少ない商品は賞味期限長めにしておいて欲しいです。同時に購入したリスドォル2.5kgは来年4月期限のものでした。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

    cottaからの返信

    この度はcottaをご利用いただき誠にありがとうございます。賞味期限が1か月以上あるものは通常商品として出荷しており、ご注文の際にご質問いただくしか運用ができずご不便をおかけして申し訳ありません。出来るだけ賞味期限の長い商品をお届けすべく、在庫の管理など向上に努めてまいります。今後とも宜しくお願い致します。

  • 常備するもの

    5 りっちゃん さん  2023/01/22

    血糖値が高い夫のために、低糖パン作りには欠かせません。全粒粉も入れます。

  • ライ麦パン最高

    5 nana さん  2022/10/08

    ライ麦粉が切れたので、ほかのお買い物のついでに購入しました!
    早速ライ麦パン作りましたがライ麦の風味もしっかり感じられて美味しかったです!!

  • たくさん

    3 Hearts さん  2022/03/27

    入ってるのでいいです。
    香り良い美味しいライ麦パンが焼けます。

  • ケーキに少し入れました

    5 どりこりあん さん  2021/12/25

    りんごのガトーインビジブルを作るのに、私は入れてみました…量がいいですね!

  • 風味は良いけど強くはない

    2 まめちるる さん  2021/09/29

    ライ麦の香りと風味はしますが、今までで製菓店で買っていたライ麦よりは風味が少し薄い気がします。
    どちらも細挽きなのでさほど変わらないと思っていたのですが、こちらは30%置き換えでも、少し物足りなかったです。
    逆に言うとライ麦臭さがないので、風味だけ足したい・ちょっと気分を変えたいという方は良いかも。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • クセなく美味しい!

    5 よぱぱ さん  2021/07/09

    ライ麦のクセが無く美味しい!ライ麦感が好きなら物足りないかもしれませんが、風味をプラスするのには良かったです!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 小さいサイズが欲しい

    4 ゆーこさん さん  2021/03/05

    カンパーニュを作りました。風味豊か手間おいしかったです。ライ麦粉って、いっぺんなあまりたくさん使わないので、もう少し小分けサイズがあると嬉しいです。

  • パン作りに

    5 ロミ さん  2021/02/19

    パン作りに粉にブレンドして使っています。
    ライ麦を加えるとしっとり感が続いて何日もかけて美味しいハードパンがいただけます。
    粉の細かさもほどよく扱いやすいです。

  • ライ麦パン

    4 アロリン さん  2020/08/28

    ステイホームになってから、いろいろなパンを焼いています。
    ライ麦パンにも、挑戦してみます!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

cotta 細挽きライ麦粉 500g

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