cotta オリゴ糖入り粉糖 1kgのレビュー[16/20] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全200件

cotta オリゴ糖入り粉糖 1kg

4.6

72%

22%

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良いです

5 みずたまリボンさん 2018/03/18

純粉糖、コーンスターチ入り粉糖を試しましたが、私は結局この粉糖に落ち着きました。
使用感も、出来上がりもこちらが好きです!
常に常備しておきたいです。

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使いやすいが

4 リンリンタさん 2017/10/22

値段、使い勝手で毎回こちらを購入します。
ただ、未開封でも固まる時があります。

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焼き菓子に最適です

5 桜さん 2017/10/02

先ず、キビ砂糖やグラニュー糖を使っていた、
シフォンケーキに入れてみました。
グラニュー糖はジャリジャリ感が長く続きますが、
粉糖はなめらかで混ぜやすい。
メレンゲやオイルなどにも馴染むのが早く、
手際よくできるので時短になった気がします。

お菓子やパンに掛かったアイシングも好き。
まだクッキーはメロンパンのクッキー以外は作った事が無いのですが。
今後はクッキー作りにも活用したいです。

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粉と同じくらいの必需品!

5 norikoh さん 2017/09/25

アイシングクッキー作りに愛用しているため、常備しています。パンやスコーン・パウンドケーキのアイシング、スノーボールクッキーやメレンゲクッキー作りにと、使い道が多くお菓子作りに欠かせません♡

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タルトやクッキー作りに。

5 あさきママさん 2017/09/21

タルトやクッキー作りに欠かせません。
この粉糖を使うと、さくっ、ほろっ、の美味しい生地が出来ます。

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使い易いです!

5 くろ* さん 2017/08/26

マカロンやクッキーにたくさん使える容量で満足です。またリピしようと思います。

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ダマにならず使いやすい

5 ぐーぽんさん 2017/07/06

マカロンに使いましたがダマにならず使いやすかったです。コーンスターチ入りは失敗しやすいとのことで、オリゴ糖入りはいいですね!他のお菓子にも使ってみたいです。

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安いです

5 チョコチョコさん 2017/06/29

この量でこの値段、大満足です。コッタさんは、粉糖の種類も多く助かります。用途に合わせて使い分けています。

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アイシングクッキーに使っています

5 jiji1108 さん 2017/06/22

アイシングクッキー作りに使っています。
ダマになりにくい気もするし、気に入って何度もリピートしています。

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安い

5 チョコチョコさん 2017/06/22

安いので惜しみなく使えます。アイシングやマカロン作りに重宝しています。

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製品にばらつき?

1 fishbone さん 2017/03/03

常に同じ環境で保存していますが、非常に滑らかなものと開封前でも(純粉糖ほどではありませんが)塊があるものがあります。塊のできているもの、滑らかなものを指で擦ってみると、粒子の細かさにずいぶん違いがあって、同じ製品とは思えないです。
塊のあるものはふるいにかけてアイシングにしましたが、それでも滑らかな粉糖で作ったアイシングと比べるとざらつきが残ってしまいます。
問い合わせたところ製品に違いはないが保存環境によって固まる場合があるとの返答でした。アイシングの繊細なパイピングには常にきめ細かい粉糖が必要になので、もう使いません。

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cottaからの返信

このたびはcottaをご利用いただき誠にありがとうございます。ご購入いただいた商品がご期待に添えず申し訳ありません。こちらの商品は原材料・製造工程など全て同じものになりますが、お問い合わせいただいた通り、保存環境によって固まりがでてしまう場合がございます。何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。今回は貴重なご意見ありがとうございました。