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  • 薄力粉 スーパーバイオレット

    5 ゆっきー さん  2013/01/24

    ケーキ類はキメの細かいスポンジが焼け、蒸しパンや肉まんの生地に使用すると、生地が白くふっくら蒸しあがります。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • ちょうどいい♪

    5 ところてん さん  2019/03/31

    毎週のようにお菓子作りをするので購入してみました
    容器に入れ替えて保存しています♪

  • 薄力粉は、いつもこれ。

    5 めぐっち さん  2015/05/19

    ケーキやワッフルを焼く時に使ってます。

    ふんわり焼けるので、薄力粉はこれにしてます。

  • 軽い粉

    4 ミル・メルシー さん  2014/06/17

    お菓子を作って販売しています。
    粉が軽くサラサラしています。
    ケーキのスポンジ、焼き菓子を作るには、
    軽い仕上がりが気に入り、
    cottaさんのスーパーバイオレットを必ず購入しています。

  • 満足です

    5 pom さん  2013/02/27

    とにかくたくさん使う粉類は、お安く買えると助かります。
    容器に移して、なくなったら足して使っていますが、
    慣れてしまえばそれほど面倒にも感じません。

  • 自分で小分けに

    4 pot さん  2012/06/09

    いつもは2.5kgですが、すぐになくなるので思い切って5kgを購入してみました。始めは大きすぎたかなと思ったのですが、自分でジップロックに小分けして冷蔵庫で保管すれば品質に問題もなく、あっという間に使い切りました。小分けの手間が惜しくなければ、お買い得です。

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