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  • みんなのレビュー
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  • 風味をプラスしてくれる

    5 yopopo さん  2015/03/02

    今回初めて購入してみましたが、ほかの粉にブレンドすると風味がアップします!

    バゲットに、断然気泡が入りやすくなりました!
    早く買っておけば良かったです(笑)

    気に入ったので、ハード系にも山食にも10%~20%ブレンドして使っています。

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  • 味に深みがでました

    4 soradawan さん  2018/06/15

    天然酵母のカンパーニュやベーグルに使いたくて購入。少ないサイズのものがなかなか売ってなくて、これが1番家庭サイズでした。他の粉類に比べるとかなり値段がはるので迷いましたが、買って良かったです。
    一回に使う量は30gぐらいと少ないですが、風味も増すし、いい感じの気泡もできて嬉しさアップ⤴️バゲット系にも是非使いたいと思うので、使用頻度も増すと思います。でも、2.5kgはやはり多く小分けにして冷凍保存して使っていますが、1kg単位が出ると使いやすいと思います。その場合、お値段が割高にならないと嬉しいですが‥

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  • とてもいい粉

    3 AkiKon さん  2018/05/12

    バゲットの味に深みも出るし良い粉です。
    大量に使う粉ではないと思うので、
    ぜひ 1kg 売りにしてください。
    賞味期限内に終わらずもったいない
    思いをします。

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  • いい香り

    3 きんぎょ さん  2015/07/20

    いつものレシピで百パーセントで焼くと膨らみが悪いです。香りはいいですが、味は期待が大きすぎて思ったより普通、というかいつもの粉と違いがあまり分かりませんでした。個人的にははるゆたかの甘味の方が好きかも知れません。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 対応が・・・

    1 ムーミン さん  2013/06/08

    一回の使用量が20gなので消費期限を確認後注文。約一年間との回答でしたが届いた品の消費期限は5ケ月も短く、問い合わせると、新しい在庫はあるが、いま出荷出来るのは古い方のみとの事。本当に残念です。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 憧れの気泡ぼっこぼこのバケット

    4 yasaiitame さん  2012/03/07

    昨日、到着して早速リスドォルとミックスで使ってみました。
    バケットを焼き始めて2ヶ月ちょっと。リスドだけで焼いていましたが気泡が出来ず四苦八苦してました。
    グリストミル入れただけで憧れの気泡入りバケットが難なくあっさり出来ました。もっと早く買えば良かった…。

    リスドよりもお値段がかなり高いのでもう少し安けりゃな〜と云ったところです。

    一緒に購入すると便利な商品

    1人のお客様が参考になったと言っています。

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cotta 石臼挽き強力粉 グリストミル 2.5kg のレビュー一覧

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