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  • テンパリングいらず!

    5 hapiatti さん  2018/10/14

    リピ買しました。テンパリングいらずなので溶かすのみで様々な焼き菓子のポイントに使っています。無くなったらまた購入します。

    10人のお客様が参考になったと言っています。

  • かんたん

    5 まう さん  2018/03/05

    テンパリングは敷居が高いのでこちらを使いましたが、溶かして流し込むだけでつやぴかなチョコレートができました。味も、中のガナッシュがクーベルチュールなら特に問題ないと思います。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • リピしたい!

    5 マム さん  2018/02/16

    ザッハトルテのコーティングに使用しました!とっても楽でしかも配った誰からも「また食べたい!」と絶賛されるほどだったので味も良し!来年もコーティング作業にはこの商品を使うつもりです!

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • 初心者でも簡単です

    5 robintic さん  2018/02/09

    あまりお菓子作りをした事ないので、レシピにあったトリュフを作りたくて購入しました。
    湯煎だけで綺麗にできたのでまた購入したいと思います!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 溶けやすくて、作業しやすい

    4 まきたい さん  2018/01/15

    ロリポップチョコのコーティング用に購入。とても溶けやすいので、作業しやすいです。湯煎にかけたまま、コーティングに使えば、均一につき とても綺麗に出来上がります。

  • 使いやすさ抜群

    5 koume さん  2018/01/08

    コーティングチョコ単体で使うのは味の面で少々心配なので、クーベルチュールスイートチョコレートと混ぜて使っていますが、白くなったりせず、ちゃんと綺麗に固まります。粒状になっているのも使いやすいし、量も、そんなに大量に使わないので、わたしにはちょうど良かったです。テンパリングに気を使わず簡単に綺麗に短時間でコーティングできて、ドーナツなどに使うのにリピートしています。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • 最高!!

    5 とらぼん さん  2018/01/05

    簡単にコーティングが出来て大助かり。苦手なテンパリング克服です。

  • 使いやすい

    5 たけそら さん  2017/12/21

    美味しいエクレアが出来ました!使いやすい!美味しい!セールで買えて良かった。

  • すごくいい

    5 えむむ さん  2017/12/08

    便利で使いやすい
    量はそんなに多くないので、IHコンロを50度に設定して鍋のお湯沸かし、蓋がぴっちり締まる小さめのタッパーにチョコを入れて、それを蓋をしたまま鍋に入れて湯煎してます。
    蒸気の水分がチョコに入らないし、使い終わってもそのまま保存できるので便利ですけど、普通のチョコならこんな乱暴な扱いはできないのですごく楽です。口どけは良いわけではないけど、わりと悪くもないです。味も結構おいしいです。オランジェットをつくりましたが美味しくて簡単で、しかもきれいにできたので大満足です。また利用します。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 簡単っ

    5 塩チョコ さん  2017/09/05

    50度の湯煎で溶かすだけでキレイなコーティングができました!常温で固まっていき、硬めにかたまりました。チョコの細工も簡単にできそうです。

  • 小さめタブレット

    5 ミミ さん  2017/07/25

    小さめタブレットで、溶けやすくとても使いやすいです。お味は凄く美味しいわけではありませんが
    コーティングが簡単に出来るので、お気に入りです

    1人のお客様が参考になったと言っています。

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