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    5 ゲレンデ さん  2020/11/01

    シフォンを焼く時にベーキングパウダーを入れずに卵白に混ぜて作るとメレンゲが安定して出来上がりも綺麗な気がします。

    22人のお客様が参考になったと言っています。

  • 無駄がない

    5 kaco. さん  2018/06/27

    アイシングをするとき、いつも卵黄が残って勿体なかったのですがこれなら無駄がなくていいです

  • シフォンケーキをふんわりさせたくて

    5 nika さん  2018/05/12

    シフォンケーキのメレンゲをしっかりしたものにしたくて購入。
    プロも使っているのだと知り、さっそく使って見ました。しっかりしたメレンゲが出来ました。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 初使用

    5 みんたも さん  2018/04/10

    フィナンシェを作る時前もって卵白を冷凍して準備するのですがなかなか大変。作りたいと思った時にすぐに作れるのがいいです。メレンゲもしっかりできました。

  • 未使用ですが

    4 hagi_410 さん  2018/04/09

    まだ、未使用ですが、主にシフォンケーキの時ように
    注文しました。チョコや抹茶等、メレンゲの泡を壊しやすい
    もの様に準備しました。使うのが楽しみです。
    ハッキリ効果が分かれば、りぴします

  • アイシングクッキーに♩

    5 erimelo さん  2018/04/05

    アイシングクッキーや、シフォンケーキのメレンゲに加えて使っています(*^^*)
    たくさんお菓子を作るので、この100gサイズがちょうど良い!リピートしています。

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  • 便利

    4 ニョロ子 さん  2018/04/03

    使い方が袋に書いてあるといいのにと思います
    これだけで届きましたので
    水とパウダーだけで卵白にってのは便利
    卵白だけ使うことが多いので黄身がいつも余って困っていましたがこれで安心です

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • たくさん使えます。

    5 こげぱん さん  2018/03/27

    アイシングやマカロン、ロールケーキなどいろいろ使っています。
    100gあればかなりもつのでコスパがいいと思います。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 確かにしっかりする

    3 ちば さん  2018/03/13

    素人ですが、確かに入れるとメレンゲがしっかりする気がします。入れないと不安になるのでメレンゲ作るときは入れるようにしています。沢山入っているので暫くはなくならなそう。

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  • 簡単

    5 なーちゃんママ さん  2018/02/21

    今までアイシングクッキー作るのに、卵白で作っていて、卵黄が余ってたので、これは、少量で簡単に出来るので便利です。

  • 簡単

    4 りおこう さん  2018/01/21

    簡単にアイシングを作ることができます。混ぜるだけでいいから子供がいてもストレスなく使うことができました。

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