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cotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kg
4.8
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5 ery さん 2018/11/27
クッキーのためにこちらを常備しています。 初めてエクリチュールでクッキーを焼いた時は その食感と風味に感動しました。 同じレシピでも仕上がりが全然違う! それ以来クッキーにはエクリチュールと決めています。
34人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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4 Saya. さん 2022/04/04
今までドルチェでしたが、こちらでクッキーを作ったらサクサクで美味しかったです! もう少しお値段が安かったら嬉しいですが、これからはエクリチュールを購入したいと思います。
1人のお客様が参考になったと言っています。
4 やよい さん 2022/01/04
こちらの商品を使うとサクサクなクッキーに仕上がります。ただ、もう少し値段が安ければいいなと思います。
人のお客様が参考になったと言っています。
5 どりこりあん さん 2021/12/25
薄力粉の中ではとても万能だと思い、購入してみました。つぎは大きいの買おうかな!
5 kumi7074 さん 2021/12/24
サクサク食感! ジェノワーズにはスーパーバイオレット、パウンドケーキ、クッキーなど焼き菓子にはエクリチュールでリピートしてます。
3人のお客様が参考になったと言っています。
5 SSS さん 2021/09/17
クッキー作りに使ってます。 お値段も安く、仕上がりもサクサクホロホロでお気に入りです(o^^o)
5 りり☺ さん 2021/08/01
サクサクに仕上がるので,クッキーには必ずエクリチュールを使用しています。 趣味のお菓子作りなので,個人的には1kgが使いやすいです。
5 よっち☆ さん 2021/07/16
マフィンづくりに使用してます さっくり焼き上がり自分好みのマフィンができるので、もう何度もリピート中!
5 ココナッツ7 さん 2021/07/15
小嶋ルミさんのおすすめだったので買ってみました。スーパーバイオレットばかり使ってましたが、クッキーやタルトをこちらの粉に変えたらサクサク感アップで大変気に入りました。これからも焼き菓子にはこの粉を使いたです。
2人のお客様が参考になったと言っています。
5 しーのん さん 2021/05/27
クッキー系にはエクリチュール一択です。何度もリピしています!ディアマンクッキー、ヴィエノワ、ガレット…どれもお店のような仕上がりになる、焼き菓子好きにはたまらない薄力粉です。趣味だと一気に消費するのは中々難しいので、2.5kgよりはやっぱりこの1kgサイズが使い勝手が良いですね。
4 だし巻きたまご さん 2021/05/18
小麦の風味を感じられて美味しいので、何を作っても美味しくなるような気がします。安くなることもよくあるみたいなので、リピートしたいと思います。
cotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kgのレビュー[3/13]
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