cotta 北海道産薄力粉シュクレ 2.5kgのレビュー[14/15] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全147件

cotta 北海道産薄力粉シュクレ 2.5kg

4.7

76%

21%

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満足な仕上がり

5 twins さん 2020/05/02

いつも購入していたドルチェが欠品していたために、他の方々のレビューを参考に、シュクレを試してみました。
ドルチェが「しっとり」「どっしり」、だとすると、こちらのシュクレは「ふんわり」「さっくり」だと感じました。
焼き菓子が好きなので、これから使い分けてみたいと思います。お値段も嬉しい限りです。

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安心だね

4 いかりんさん 2017/09/12

国産小麦はポストハーベストの問題を気にせず使えて嬉しい。もっと国内需要が伸びて良い小麦が広まるといいな。
味の違いは…お菓子につかうので実はよく分からない為星は4つで(^_^;)

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いいかも

5 runa さん 2017/09/02

焼き菓子にはドルチェと決めていたのですが、今回試しに購入してみました。ドルチェに劣らずいいと思います。これからも使いたいと思います。

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使いやすい

5 ちゅめさん 2017/08/31

2.5キロでこの値段!柔らかく口溶け滑らかなシュクレ♡そしてこのコスパ!流石です。

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おいしいです

5 kanahime90 さん 2017/08/15

普段はドルチェを使用していますが
同じ原料なのに安い　とのことでお試ししてみました
ロールケーキ、スポンジケーキに使いましたが
軽い食感でフワフワのおいしい生地が出来ました♪

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美味しい粉でした。

5 シド太郎さん 2017/08/08

クッキーがサックサクで凄く美味しいクッキーができました。
ちびっ子に大好評!この粉にして良かったです。
また買います。

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シフォンケーキに

5 SSS さん 2017/08/01

最近シフォンケーキをよく焼くので購入。
今まではスーパーバイオレットを使用していましたが、こちらとも比較してみたいです。

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しっとり～

5 りょうちゃんさん 2017/07/15

シフォン、パンケーキ、蒸しパンなど
しっとりふわふわ生地になってとっても美味しかった。

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いろんなお菓子に

5 nonako さん 2017/07/10

私のマスト・バイで特集されていて、気になったので購入しました。
ロールケーキに使用しましたが、ふわふわでいい生地が焼けました。
いろんなお菓子に使えるということなので、スーパーバイオレットなどと比較しながら楽しみたいと思います。

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常備

4 ゆう0602 さん 2017/07/07

普段からエクリチュール、ドルチェ、特宝笠、シュクレは常備してあります。
普段は違うところで買うのですが、お安かったので購入させていただきました。
とても使いやすくどんなお菓子でも合います。

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美味しくできました♪

5 phoo さん 2017/06/28

こちらの粉を初めて使ってみました。ロールケーキとシフォンケーキを作ってみましたがロールケーキはもっちりっと、シフォンケーキはもっちり感があるけど、ふわふわとした食感でどちらも美味しくできました。

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