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cotta 九州産強力粉 みなみの息吹 2.5kg
4.6
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5 ぶるーべりーみんと さん 2018/07/19
ライ麦をブランドしてホームベーカリー でパンを焼いていますが、ふんわりもちもちのパンが焼けます。
3人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
5 Ayame さん 2021/01/29
九州産の強力粉を使うのは初めてでしたが、小麦の香りが良く甘みがあり、歯切れの良いパンが焼けました!
人のお客様が参考になったと言っています。
5 おとっち さん 2020/11/10
はじめて九州産の強力粉を使いましたが、小麦の香りがとてもいいです。食パンの一口目が甘さ控えめのクッキーのような感じでした。釜のびも良いし食感もさっくりめで好きでした。他の粉の要領で加水すると、とても生地がべたつくので食パンを作るのに水は、加水率55%とか60%以内が生地が扱い易いと思います。
3 マーシャル さん 2020/08/19
いつもは春よ恋を使用してますが売り切れのためこちらを購入。 春よ恋に比べ水分量を減らしていかないとベタつきやすくなりました。水分量を把握した後は扱いやすくなりました。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 aloha さん 2020/08/18
前回1㎏買ってみて良かったので、リピートです。あっさりしていて、ふんわりもっちりフィリングがあるパンにとても合います!またなくなったらリピートします。
5 AKM さん 2020/05/15
ふわふわの食パンが焼き上がりました! 生地も扱いやすく、美味しい!
5 パナデロ さん 2019/11/25
捏ねないパンを何度か作ってみました。ふわふわでおいしいパンが焼けます。香りも良いです。またリピします。
5 ふみ さん 2019/01/08
セールの時に購入しました。 お安いですが、もっちりとした美味しいパンが焼けます。 とてもお買い得です。
5 ぽえ さん 2016/06/27
安いけど我が家のHBで充分膨らんでくれます。 水分は気を使いますけど使い勝手がいいです。
5 ooty さん 2016/04/10
色々試した中で、私は九州産がとても扱いやすく、美味しく出来上がるので気に入って使っています。
4 makomako110 さん 2015/08/07
あまり粉の種類に詳しくはありませんが…セールになっていたので初めて購入してみました。ホームベーカリーで食パンを焼いてみたところ、いつものイーグルより膨らみはやや悪かったですが、もちもちした生地のパンが出来上がりました。味も甘みがあったように感じ美味しかったです。粉以外の材料はイーグルもみなみの息吹も一緒です。 またセールになっていたら購入してみたいと思います。
2人のお客様が参考になったと言っています。
cotta 九州産強力粉 みなみの息吹 2.5kg のレビュー一覧
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