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cotta リ・ファリーヌ 500g

cotta リ・ファリーヌ 500g

星 星 星 星 星 5.0

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  • かなり細かいです。

    5 mih さん  2018/11/29

    米粉に置き換えてお菓子、パンを作ると食感が好みじゃないことが多いのですが、こちらの米粉はとても美味しく仕上がります。
    粉がかなり細かいためかはわからないのですが、イングリッシュマフィンやシフォンは一部置き換える方がしっとり感や歯切れの良さが出てとても美味しいです。
    国産米を原料に使用しているのもありがたいです。

    9人のお客様が参考になったと言っています。

  • サラサラ!

    5 伊庭 さん  2021/05/09

    いつもスーパーで別のを買うのですがセールしていたので購入しました。手に取ったときのサラサラ感が全く違う!美味しいマドレーヌを作れました(*^-^*)

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • しっとり

    5 まりものママ さん  2021/03/20

    米粉のシフォンやロールケーキを作りますが、これを使った方がきめ細かく仕上がる気がします。
    グルテンフリーで、クッキーなども焼きますが、シフォンやスポンジの時はこちらがふわふわな焼き上がりになります。

  • はじめて

    5 な〜さん さん  2020/11/13

    初めて米粉を買いました!
    いつもスーパーの安いのでしたが
    全然違います!もうスーパーでは買いません…

  • また買います。

    5 らな さん  2019/05/23

    とっても細かい粒子でサラサラです。
    米粉オンリーでクッキーを作ってみました。
    ふるったら網目をサラサラ~っとくぐり抜けてふるう必要性なかったかも!と思ったほどです。
    出来上がりも口溶けがよくサクホロ~でもしっとり♡
    とってもとっても美味しかった。
    今まで使った米粉の中で一番美味しかったです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 初・米粉!

    5 yumi.kon さん  2018/03/14

    クッキーを作りました。まず最初に、とっても細かい粉にびっくり。振るわずに使えて、他の材料とも混ぜやすいです。出来上がりもさくほろ・しっとりでした。

  • 楽しくなる

    5 琉 さん  2018/01/21

    cottaさんの材料を使って作ると、なんだかパティシエになったような気分になります(*^_^*)笑
    これで作ったスノーボールはすごく美味しかったです♪

  • 美味しい(*^_^*)

    5 eme さん  2017/09/21

    クッキーに使用しました♪
    しっとりしていてとても美味しくできました(*^_^*)

  • とても良い!

    5 Winfriede さん  2017/06/26

    シフォンケーキを作る際に使用しました。薄力粉と味はほとんど変わりませんでした。薄力粉よりしっとりふわふわで、少しもっちりと弾力を感じました。キメが細かくて、口どけが良くとても美味しかったです。これからもシフォンケーキを焼くときはリ・ファリーヌを使います。

cotta リ・ファリーヌ 500g

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