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cottaオリジナル ベルギー産チョコ ハイカカオ72 200g
4.6
新着順 おすすめ度順
5 たまちゃん さん 2023/02/16
使いやすいし、そのまま食べても美味しいし、安い。申し分ないです。今回、初利用ですがもっと早く知りたかったです(笑
1人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
5 カオリ さん 2020/06/13
味も美味しいし食感も滑らかでとても気に入っています。 次は大きい方を購入したいです。
人のお客様が参考になったと言っています。
4 pyon さん 2020/04/05
ハイカカオの割に甘く感じます。 主観ですが、苦味<酸味<甘みといった感じ。 あっさりしており何にでも合わせやすそうです。
5 祐利 さん 2020/03/10
セールで板チョコを買うよりも安かったので購入。そのままでも甘すぎず美味しいし、お菓子作りにも役立ちました。
5 いちみちゃん さん 2020/02/22
ハイカカオは初めて購入したけどこちらも美味しかったです もちろんそのまま食べても美味しいw
1 あっさりこ さん 2019/08/03
これでガトーショコラを作るとなぜか失敗します。メレンゲを混ぜる前の生地が固くダマになってしまいました。
2人のお客様が参考になったと言っています。
cottaからの返信
このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。ハイカカオチョコレートですが通常のチョコレートよりカカオマスが多い分脂質も多くなります。そのため、より温度管理が重要になるかと思われます。お客様のお使いのレシピがわからないので的確なアドバイスができず申し訳ありませんが、弊社サイトにもガトーショコラの詳細な作り方がありますのでお時間があるときぜひ読んでみてください。https://recipe.cotta.jp/success/vol15.php「失敗から学ぶ、成功する基本のお菓子vol.15ガトーショコラ」
5 mapleSnow さん 2019/05/31
72%なのでそのまま食べても苦すぎなくて美味しいんです。購入した本来の目的を忘れついついつまんでしまう… なめらかで口当たりの良い、高品質のチョコレートだと思います(^^)
5 aiahchan さん 2019/05/29
ガトーショコラに使いました。甘すぎず、大人な味に仕上がります。
5 りえままりん さん 2019/05/24
味が濃く。とっても美味しかったです。また焼きたいです。つまみ食いも。
5 gyo217 さん 2019/05/24
とても美味しいし、扱いやすいです。 甘いチョコが苦手なのでこれでお菓子作りができるのは有難いです。
4 なか さん 2019/05/23
ビターチョコって酸味が強かったり、クセのあるものが多いですが、苦味はありつつ甘さとのバランスがよくて使いやすいです。ココアを入れないガトーショコラを作りましたが、ほどよくビターでおいしかったです。
cottaオリジナル ベルギー産チョコ ハイカカオ72 200gのレビュー[2/3]
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