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  • みんなのレビュー
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  • 冷水でふやかす

    5 みーちゃんさん さん  2019/09/04

    とても繊細でなめらか仕上がりなのですが、夏場は冷水でふやかさないと、とろけてしまうのと、十分な量の水がないと、きちんと水につからなかったところが、とけなくなってしまいます。以上を気を付けるとよいと思います。

    4人のお客様が参考になったと言っています。

    cottaからの返信

    このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。ご指摘ありがとうございます。商品情報を充実していきたいと思います。これからもよろしくお願いいたします。

  • 簡単!

    5 バナナママ さん  2021/04/21

    今まで粉ゼラチンしか使ったことがなく、上手く使えるか不安でしたが杞憂でした。板ゼラチンは想像以上に使いやすかったです。ひたす水分量も粉ゼラチンのようにきっちり計らなくても大丈夫ですし、ダマにならないように気を遣う必要もなく、ゼラチンを扱うことが苦ではなくなりました!

  • 板ゼラチン派

    5 ぴっこりーに さん  2020/07/10

    粉ではなく、板ゼラチン派です。薄いのですぐに戻りますし、1枚2gで計量もしやすく、大変重宝しています。100gあると冷たいデザートをたっぷり作れます。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • ひんやりスイーツに♪

    5 giglio さん  2019/03/28

    いつもスーパーの少量サイズの板ゼラチンを購入していましたが、すぐになくなってしまうので、今回こちらを購入しました。まだ使っていませんが、大容量なので残りを気にせず使えそうで嬉しいです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 持っていると安心

    4 まいよし さん  2018/08/07

    板ゼラチンはお菓子屋さんが使う、、、というイメージがありました。
    でも板なので場所も取りませんし、粉に比べてふやかすのに水に漬けておくだけなので、簡単です。
    こちらは1枚あたり2グラムでした。とても薄いので戻りも早いです。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

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cotta リーフゼラチン プレミアム 100gのレビュー

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