cotta 北海道産ライ麦全粒粉 1kgのレビュー | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全7件

cotta 北海道産ライ麦全粒粉 1kg

4.1

43%

28%

29%

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たっぷり1Kgうれしいです。

5 カタツムリーヌさん 2020/11/08

ライ麦パンのおいしさにはまり、しょっちゅう焼いています。スーパーの200gはすぐになくなってしまうので、思い切ってこちらを買いました。1Kgもあるとどんどん作りたくなって、シンプルなパン、ドライフルーツ入り、チーズ入り・・・とアイデアがつぎつぎ湧いてきます。ライ麦の香ばしい香りと、重めの食感、ほんの少しの酸味がたまりません。おかげさまで楽しいライ麦ライフです。

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風味があるパンが焼けます

3 かなぽんさん 2024/03/02

パンづくりの際入れすぎると生地がベトベトして大変なことになります。最終的にはどっしりとしたパンが焼けます。いろいろな割合で作ってみると楽しいです。

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サワー種には不向き

3 ChimmyK さん 2023/10/10

全粒粉が欲しくて購入したのですが、細粒ではなくてやや粗いのでサワー種の種継に使うと滑らかにはなりません。パンを作る時に混ぜるには問題ないのですが発酵種には普段使ってるヴァンガーランドが良いなと思いました。

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コスパ最高

5 shizu-made さん 2022/05/01

セール中にとてもお安く購入できました。こちらを使ったライ麦カンパーニュやドライフルーツのバトンがお気に入り。風味や旨味が強くライ麦特有のほのかな酸味も加わって本当においしいです。

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香り良いライ麦

4 律さん 2021/11/16

ローストクルミとカルフォルニアレーズンと一緒にライ麦パンを頻繁に焼きます、とても香り良く美味しいです。

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定番

5 のりてんさん 2021/02/18

我が家では、食パンを作る時約10%混ぜて作ります。
簡単、美味しくて定番です。ふんわりライ麦の香りがいい感じです。

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欲しかった物を入手できて良かったです。

4 〇〇〇さん 2020/08/22

自宅周辺には、スーパーやコンビニは、かなり、ありますが、入手困難な物が多いので、大変、助かりました。

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