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    5 にん さん  2015/03/22

    がつんと来る酸っぱさが好きな我が家では、酢といったらこれです。米酢のまろやかさとはまた違った、爽快感のあるキレキレの酸味はこれに勝る物なしだと思います。煮込み料理に使うと酸味がいいコクに変わりますし、万能です。

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