cotta オーダーメイド天板 L(400mm～500mm角)★のレビュー[7/9] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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全86件

cotta オーダーメイド天板 L(400mm～500mm角)★

4.3

63%

19%

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石窯ドームでも♪

5 koharumama さん 2017/08/24

ER-PD7000にて使用中。天板サイズは26.0×41.0をオーダー(重さ1853g)。これは奥行が付属天板の内側サイズです。基本1段で焼いて2段で焼きたい時は付属天板を使うようにしています。熱対流を考えて小さめにオーダーしましたがフラット天板のメリットはとても大きいので買って良かったです。手前中央の焼きが甘いですが付属天板でも同じ。天板の入れ替え時に庫内の温度が下がりにくいと実感。大きい方のシルパン、シルパットは端を少し残して切り落として使用していますが問題無いですよ♪フルフラットには憧れましたが現状とても満足してます。cottaさんに感謝!!

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こちらのレビューを参考にしました

5 いまともさん 2019/03/08

TOSHIBA ER-SD3000 に使用
新しいオーブンレンジに買い換えたら購入しようとずっと思っていました。
サイズはこちらのレビューを参考に、410×260でオーダー、こんな感じでぴったりです。
奥を少し開けて熱風を循環させることをレビューで知り、教えていただいて助かりました。
さっそくアイシング用のクッキーを焼きましたが、平らでサクサクなクッキーが焼けて大満足。シルパンもサイズぴったりでした。今まで天板を裏返して使っていた時よりいっぱい焼けて嬉しいです。パンも焼いてみたいです。
納期2週間とありますが1週間かからずに届きました。
買ってよかったと心から思っています。

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平なクッキー焼ける

5 クッキーケーキさん 2019/03/05

アイシングクッキーで平なクッキーが焼きたく購入しました。一緒にアクリルルーラー、cottaシルパンを使うとなお平なクッキーが焼けて、アイシングがきれいにしあがります^_^

一緒に購入すると便利な商品
- cottaオリジナルアクリルルーラー 5mm（1本売り）[076387]
- cotta シルパン（300×400）[087676]
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これはすごい

5 みほーくさん 2019/01/13

2010年製日立MRO-GV100使用
天板のサイズは、410×298でピッタリでした。
付属の天板は、真ん中が丸く盛り上がっており、ロールケーキ天板が平らに置けませんでした。
これなら平らだし、作業も素早くできて、温度が下がるのも防げそうです。
届いたばかりですが、使うのが楽しみです。

一緒に購入すると便利な商品
- cotta シルパット（300×400）[087673]
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早く買っとくべきでした

5 もも茶太郎さん 2018/12/16

オーブンの付属の天板のせいで少量しか焼けず試しに注文。
レーズンクルミパンを焼きましたが焼き色も綺麗でふわふわに仕上がりました。
もう1枚購入したいです

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これはやっぱりいいです

5 ペパさん 2018/12/03

以前はこれより小さいサイズを使っていまいたが、すごくいいけど錆びる…とのことできっちり管理してます。管理さえ上手くすれば場所もあまり取らず、平でたくさん焼けて最高です。

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買って良かった!

5 ととわんさん 2018/11/27

フラットな天板がほしくて購入しました。
本当に買って良かったです。
ガトーショコラをセルクルで焼くために購入したのですが、お菓子だけではなくパンでも活躍してくれます。
カンパーニュなどのハードパンの焼きあがりは全然違います。
ただ、サイズ決定にはかなり悩みました。

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感動

5 ピンクちゃんさん 2018/08/23

悩んで買いました。買って大正解。バゲットもクッキーも綺麗に焼けます。特に難易度の高いマカロンが最高の出来でした。ますますベーキングが楽しくなりました。

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広々使えます

4 ベルミさん 2018/04/30

ずっと気になっていましたが、シルパットを使ってみたく、試しに注文。
オーブンをめいいっぱい使えるようになりました。
熱伝導もよいので、お勧めです。軍手は必須ですね。

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良い品ですがサイズ決めが難しいです

4 ことこと0808 さん 2018/04/07

今回発注したものは横幅が希望したものより2mm小さく仕上がりました
問い合わせたところ、2mmまでは大きくなったり小さくなるのはしかたないとのことでした
元々横幅ギリギリより2～3mm小さく希望したのが更に小さくなったので、置き方によっては受けに引っ掛からずガタッと落ちます
ドアを閉めた弾みで落ちた時もあります
また、角を丸く仕上げてあるし縁を触ってみると滑らかなのですが、なぜかオーブン内の壁に傷がけっこう着きます
困ったことはありますが、それでもこの天板を使うメリットは大きいので買って良かったと思います

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庫内を広々と使えます!

4 もりひろさん 2017/12/29

以前から平らで広々と使える鉄板がほしくて、こちらの他の方々のレビューを参考にして購入を決めました。我が家のオーブンはPanasonicのビストロNE-BS1400で、庫内の熱の対流を考え406x286mmにしました。幅はピッタリで、奥行きは鉄板をオーブンに入れるときは奥と手前の隙間が均等になるように入れています。クッキーを試しに焼いたら、熱伝導が良いせいか、いつもより焼き色が強くついたので、これから焼き温度と時間の調整が必要そうなので、星4つです。でも、他に注文したものと一緒に4日後に届きましたし、使い勝手も良さそうなので、満足しています。

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