cotta シルパット（240×360）のレビュー[11/18] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全172件

cotta シルパット（240×360）

4.5

72%

17%

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パン生地がくっつかない

5 ゆゆゆままさん 2020/11/19

クッキーを焼く時と、パン生地を捏ねるのに使ってみました。クッキーは問題なく焼けました。パンを捏ねるのにもくっつかず、もっと早くに買えば良かったと思いました。シルパンの方も買ってみたいです。
東芝の石窯ドームを使用していますが、天板にピッタリ収まるサイズでした。

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便利

5 黄色さん 2019/02/01

色々焼けるので便利です。
セールの際に購入しました。
鉄板の上に滑り止めとして置いて使ったりもしています。

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使いやすいです

4 にっく04 さん 2019/01/27

まだパンの成形でしか使用した事がありませんが、クッキーも焼いてみたいなと思います。

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30Lのオーブンでないと入らない

1 まなさんさん 2019/01/24

一般的なオーブンに入るという文言にひっかかってしまいました。
24×36が入るオーブンは31L~です。価格は8万~が相場です。
これって一般的なのでしょうか?
そんなオーブンもっていない人は注意してください。
また内寸と本体で大きさが違うので、
私のように測り方を間違わないよう気を付けてください。

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サイズぴったり

5 mariri さん 2019/01/16

以前は少し大きめのものを購入してしまったので買い直しました。ぴったりだと浮き上がらず、パンやクッキーがキレイに焼けます。

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便利品

5 ゆきぱんさん 2019/01/15

しっかりとしているので、パンの成型時、洗うのも使い勝手が良いです。もっとはやく購入すれば良かったですが、今回お安く購入出来てうれしいです。

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コスパ⚪

3 ときどきさん 2018/11/25

コスパはよくさくっと仕上がりますが、シルパン特有のアミアミ柄がつかないのが残念です。

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cottaからの返信

このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。シルパットは、表面がつるんとしていて、生地が柔らかく流動性のあるマカロンやダックワーズ、ヴィエノワなどの生地に向いています。そのため、シルパンでは付くような底の柄はつきません。こちらにシルパットとシルパンの違いを特集していますので、一度ご覧いただければと思います。これからもcottaを宜しくお願いいたします。https://www.cotta.jp/special/tool/silpatsilpan.php
横幅が長過ぎる場合の対応方法を教えてください

2 マンゴーさん 2018/11/23

過去のコメントにも横幅が長すぎて合わないというものがあり、縁の部分を少し切ったり、天板を裏返しにする対応は読みました。
これらの方法でも対応できないくらい横幅が長く、両端がオーブンの横の壁にくっつく状態なのですが、端が横壁についたまま熱を入れても大丈夫でしょうか(シルパットが天板ではなく、オーブンの横壁に接触したまま30分以上熱を入れても焦げたり、シルパットの劣化につながらないでしょうか)

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cottaからの返信

このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。お客様がご記載されている方法で使用しても問題ありませんが、シルパットが庫内の壁についていると、オーブン熱の対流が悪くなる可能性がありますのでご注意ください。これからもcottaをよろしくお願いいたします。
焼き上がりが最高!

5 ポリーママさん 2018/11/19

いつもクッキングペーパーを使用していましたが、たまたまシルパットの存在を知り購入しました。
半信半疑でしたが、皆さんのレビュー通り生地は引っ付かないためとても取り扱いしやすかったです。
何より凄いのは、焼き上がりです!いつものペーパーとは大違い、均一に綺麗な焼き色焼き上がりでした!食感も最高でした。おかげでもう1枚購入予定です。

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パン作りに!

5 Hikaru⑅︎◡̈︎* さん 2018/11/13

やっと家のオーブンのサイズに合うのを見つけました!
パンをよく作るのでこれがあると凄く便利です!
買って良かったです!!

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サイズがちょうどいい

5 もちこさん 2018/11/03

今まで使っていたシルパンだと、天板のサイズと合わなくて不便でした。こちらは日本のオーブンのサイズに合わせてあるので、天板にぴったり。
クッキーを作る時にも良く使います。

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