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フランスパン用天板 小 270×242
4.3
新着順 おすすめ度順
5 もちもちりんりん さん 2018/12/26
焼成時、フランスパンには火力が必要です。家庭用オーブンの場合天板を事前に熱するなど庫内温度を下げない工夫が必要ですが、こちらの商品を使えばアツアツ鉄板にデリケートな生地を火傷に注意しながら滑り込ませるとかいうデンジャラスが回避できます。発酵時に布でまっすぐ整えてあげる必要もなし。庫内に滑り込ませるとき『く』の字に曲がる、なんてこともありません。
63人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
3 ゆかちょこ さん 2022/01/21
最初に開けたときに気づいたのですが、型に凹みがありました。せっかく綺麗なバケットが焼けたくて期待を持って購入したのに、とても残念です。
4人のお客様が参考になったと言っています。
cottaからの返信
この度はcottaをご利用いただき誠にありがとうございます。お届けした商品がご満足いただけず申し訳ございません。コールセンターよりご連絡いたします。今後ともcottaをよろしくお願いいたします。
5 ゆーさま さん 2021/12/13
SALEになるのを待って購入。フランスパンが手軽に作れました。サイズ的に正方形天板の家庭オーブンにピッタリくらいです、うちの場合、大の方だとオーブンに入りません。
12人のお客様が参考になったと言っています。
5 パン子 さん 2021/11/19
今までは、型なく焼いていて真っ直ぐ焼けなかったのですが、こちらを購入したら綺麗に焼けました! フランスパン以外にもちぎりパンなど焼くのに便利です
人のお客様が参考になったと言っています。
4 さつ さん 2021/11/13
焼いた後は楕円になるのでコロコロ転がるのが難点ですが、ふにゃりとした生地の扱いが難しかったので。 モチベーションもあがったのでがんばって練習しようと思います。
5 sabos さん 2021/11/09
これほんと便利です。 家のオーブンだと、となりどうしくっついてしまって残念な出来栄えになることがあったけど、これで焼くと隣同士くっつきません!
1人のお客様が参考になったと言っています。
3 キョン さん 2021/10/22
フランスパン用天板小を使用しました。ホームベーカリーで生地を作り、形成から天板小で二次発酵しました。 私のオーブンが最高温度が250°Cだった事もあり焼き色に少々ムラになり、クープも難しく上手に入れることが出来ませんでした。食べてみると見た目よりパリパリ、もちもち味は美味しく満足、納得出来るまでは数回の練習は必要だと思いました。フランスパンミックスで上手に出来たとのレビューがあったので次回は使ってみようと思っています。フランスパン用の天板は使い勝手は良かったです。
5 たみんこ さん 2021/10/08
これまで再三バゲットにチャレンジしては撃沈、どうしても成型が・・・ダランダランののっぺり。沖縄の海で見たナマコにそっくり(笑)布で型取りとか、熱い天板にクッキングシートを滑り込ませるとか難易度高過ぎて、もう、バゲットは今のワタシの技量では無理だなとあきらめかけてた時に、この型と出会い、なんと!クープらしきもののできてる!感動しました。
8人のお客様が参考になったと言っています。
5 澪ママ さん 2021/09/25
まだまだ初心者ですが、フランスパンを焼くようになり、成型の難しさに悩んでました。この型を使うと簡単に綺麗な成型が出来で、更に焼き上がりもいい感じです。お友達にプレゼントしたら、リクエストまでくるようになりました。
3人のお客様が参考になったと言っています。
5 ゴンちゃ さん 2021/09/02
横に広がらないので便利です。やはり家庭用のオーブンでは下部分の焼きに甘さが出ちゃうので、天板には銅板プラスして焼くとハードパンもソコソコの出来になります。
5 サクラモチ さん 2021/04/28
入荷待ちでしたが、やっと購入できました♪ まだまだへたっぴですが、上手くできるよう頑張ります! 作り方がまだ下手なので、膨らみがわるいのですが、この天板があると、形もきれいなので、大満足!
フランスパン用天板 小 270×242のレビュー[2/5]
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