5 ♡yoko♡ さん  2020/05/06

若山曜子先生と松永製作所様の豪華コラボパウンド型。若山曜子先生のロゴ入りでファンにはたまらない素敵な商品です♪さっそくパウンドケーキを作りましたが型離れ抜群でスルッと外せました。熱伝導もよくどの面も均一に火が通り焼き色もすごく綺麗に仕上がりました。

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5 non393 さん  2022/02/26

パウンドケーキを焼くのはまだ数回の初心者ですが、若山先生の黄金パウンド型で焼いてみました。シートなしで軽くバターを塗っただけですが、型離れ良く、美しく焼き上がりました。

そとはさっくり中はしっとり焼けており、美味しかったです。

これからたくさん焼こうと思います。

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4 ringo24 さん  2021/10/16

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5 TERA630 さん  2021/04/13

テフロン加工の他社パウンド型よりの乗り換えです。
まずは型ばなれの良さにびっくりしました。 前の型ではバターを塗って粉を振ってもそれなりに型にくっ付いていたのに、 初回から振るだけでケーキが拍子抜けするぐらいすっきり離れました。 離型油は使用しておりましたが、 全く型には生地が残りませんでした。
いつもより深い焼き色で、しっかりとエッジが立ち、見た目良く仕上がりました。 全体は少し柔らかめでしたが、表面はサクサクでした。
使うまでは違いがわかるか心配していましたが、 1回で明らかな違いを感じました。 大事に使わせていただきます。

一緒に購入すると便利な商品

• HARIO 耐熱ガラス製ボウル2個セット[092748]
• cotta 北海道産薄力粉 クーヘン 1kg[027395]

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5 べべ さん  2021/03/04

今まで何回もパウンドケーキ焼きましたが、最高の焼き上がりです。

角も綺麗で上部の割れ目もカンペキで感激しました。味もバッチリ。
絶対オススメです。

素材やテクニックだけでなく、道具でも仕上がりや美味しさは変わるのだなぁとしみじみ。

オイルスプレーだけで、初回から型離れも問題ありませんでした。

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5 ショコラティー さん  2021/01/17

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5 ミエ さん  2020/11/24

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5 マンモス さん  2020/06/13

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