5 アユム さん  2022/01/08

テンパリングしたチョコレートを流し込む際に角まできちっとするのには少し練習が必要そうですが、綺麗に型から抜けました。
同時に購入した箱(商品コード:093657)は少し高さが足りず、紹介されている「プレゼントボックス風」をやった場合には後付け部分が取れてしまうのかも知れないとちょっと不安になりました。でも紙の箱なので多少は…大丈夫かなと思っています。(まだ実施できていません…)
転写シートがいいサイズだったので、2回はきっちり取れそうです。

一緒に購入すると便利な商品

• cotta 転写シート かざぐるま[026360]

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5 さーや さん  2024/02/15

1粒が大きめで深さがあるモールドなので、ガナッシュをたくさん入れることが出来ます。また、商品画像のように転写シートと合わせるととても可愛く出来上がりました。

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4 しき さん  2024/02/11

テンパリング不要チョコでコーティング?作ってガナッシュ入れてから丸一日固めたんですが本当に全く出てこなくて笑っちゃいました。
レシピに枠を叩いて落とすと書いてあったんですがどこ叩いても取れずイライラしてしまってつい力が入り1マスヒビが入ってしまいました.....ショック.....
でも結局1マスずつ叩かないと出てきませんでした。
しっかり叩いたのでコーティングにもヒビが....
かなりの労力でしたが出てきたやつは綺麗にピカピカでした。ヒビあるけど。
いやほんとみなさんどうやったら綺麗に外れるんだ??

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5 マイメロ‪‪❤︎‬ さん  2023/07/26

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5 八坂≠ さん  2023/03/29

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3 Petit a petit さん  2022/02/19

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1 名無し3 さん  2022/02/16

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