クランブルで手作りお菓子をよりおいしく♪ サクサクとした食感が人気のクランブル。 味のおいしさはもちろん、見た目にも彩りをプラスしてくれる優秀なトッピング素材です。 そこで今回は、クランブルを使ったおすすめのスイーツレシピをまとめました。...

あったかスイーツで寒い冬を乗り切りたい！ 気温がグッと下がり、寒い日が増えてきましたね。 そんなときにぴったりなのが、食べると心も体も温まるあたたかいスイーツ。 そこで今回は、出来たてアツアツがおいしい、あったかスイーツのレシピをご紹介しま...

飲むだけじゃない！スイーツにもぴったりな「豆乳」 栄養がたっぷりで体に優しい豆乳。 美容や健康のためにと、冷蔵庫に常備されている方も多いのでは？ 実は豆乳は、飲むだけじゃなくお菓子作りの材料としても優秀な素材♪ そこで今回は、豆乳を使ったス...

パンにぴったりなココア♪ 香ばしく豊かなカカオの香りが特徴のココア。 香り高いココアをパンの材料に加えれば、リッチな味わいに大変身。 今回は、人気のココアパンレシピを4つご紹介します。 1.チョコチップ入り ココアのおやつ食パン チョコチッ...

おうちで旅行気分♪ご当地スイーツ 旅行に行きたいけどなかなか行けない。 そんな時は旅気分になれるスイーツをおうちで作ってみませんか？ 今回ご紹介するのは、ご当地スイーツ。 ひとくち食べれば、おうちにいながらにして非日常を楽しめるはずです。...

メレンゲを主役にしたお菓子を作ろう 卵白を泡立てて作るメレンゲ。 メレンゲを主役にしたお菓子は、レシピによってさまざまな食感を楽しめるのが魅力です。 そこで今回は、メレンゲを主役にしたスイーツのレシピをまとめてみました。 1.サクふわが美味...

甘いさつまいもはパンと相性抜群！ 秋の味覚で外せない“さつまいも”。 ホクホクとした食感と自然な甘みは、パンの材料にもぴったりです。 そこで今回は、旬のさつまいもを使ったパンレシピをご紹介します。 1.ふわふわ♪さつまいもスティック ふわふ...

今が旬！豊潤な甘さの洋梨 甘さの中にほんのりとした酸味があり、とろけるような食感が特徴の洋梨。 そんな洋梨は、秋～冬に食べごろを迎えるフルーツです。 今回は、旬の洋梨を使ったスイーツのレシピをご紹介します。 1.洋ナシのコンポート 洋ナシの...

みんな大好き！あま～いチョコパン ひとくち食べれば、カカオの香りと甘みが口いっぱいに広がるチョコレート。 子どものころはもちろん、大人になっても好きな方が多いですよね。 そこで今回は、だれもが笑顔になっちゃう人気のチョコを使ったパンレシピを...

オーブンいらず♪トースターを使えば、お菓子は作れる 一般的には、オーブンを使って加熱することの多いお菓子作り。 オーブンがなくて作るのを諦めていたという方も、いらっしゃるのではないでしょうか？ でも実は、オーブンを使わなくても本格的なお菓子...

甘いかぼちゃはスイーツとの相性バツグン ほくほくで甘いかぼちゃ。 料理はもちろん、スイーツの材料にもぴったりですよね。 そこで今回は、かぼちゃを使ったスイーツのレシピをご紹介します。 1.ツルンとおいしい!簡単かぼちゃようかん ツルンとおい...

キャラメルスイーツを食べれば幸せ気分♪ ひとくち食べれば、口いっぱいにリッチな甘みが広がるキャラメルは、お菓子に使うのも格別♪ 今回は、濃厚な甘さが堪能できるキャラメルで作るスイーツのレシピを集めてみました。 1.たっぷりくるみのキャラメル...

みんな大好き！クリームパン 大人も子どもも大好きなクリームパン。 ふわふわでやさしい甘さのパン生地になめらかなクリームが見事にマッチしていて、ほっぺたが落ちそうなほどおいしいですよね！ そこで今回は、定番の作り方からさまざまな味のクリームパ...

味はもちろん、かわいい形のスイーツに夢中♪ 人々の心をひき付けるキュートな形のスイーツは、見ているだけで幸せな気分になれますよね。 今回は、思わず食べるのがもったいなくなっちゃう、かわいすぎるスイーツレシピを集めてみました！ 1.どうぶつた...

バリエーション豊富！手作りクッキー 手作りおやつの定番“クッキー”。 シンプルな材料で作れる手軽さから、作った経験のある方も多いのではないでしょうか？ おうちで作るクッキーは、自分好みにアレンジできるのが魅力。 そこで今回は、簡単に作れるク...

子どもが喜ぶウインナーパン♪ パリッとジューシーで、子どもに人気の食材といえば、ウインナーやソーセージですよね。 朝食やお弁当にと冷蔵庫に常備しているという方も、多いのではないでしょうか。 そこで今回は、ウインナーやソーセージをメインに使っ...

おつまみお菓子とお酒でリフレッシュタイムを♪ 頑張った一日のご褒美に、おうちで晩酌をするひととき…。 そんな至福の時間に欠かせないのが、やっぱりおいしい「おつまみ」。 そこで今回は、おつまみにぴったりなお菓子のレシピをご紹介します。 チーズ...

体に優しい！ごまの魅力 たんぱく質や食物繊維、ビタミンやミネラルなどをバランス良く含む”ごま”。 昔から体に良いといわれている食材のため、意識して摂取しているという方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、そんな栄養豊富なごまを使ったお...

かのこ豆とは？ かのこ豆とは、大納言や金時豆などさまざまな種類の豆を密煮にしたもの。 ふっくらと甘い炊き上がりながらも、煮崩れせず豆の形がそのまま残っているのも特徴のひとつ。 生地に混ぜ込んで食感を楽しんだり、トッピングに使って彩りをプラス...

余りがちな練乳をスイーツに活用しよう いちごやかき氷のトッピングによく使われる練乳。 買ったはいいけれど、全部使いきれなかったという経験はありませんか？ 濃厚な甘さが特徴の練乳は、実はスイーツ作りの材料にもぴったり♪ そこで今回は、余りがち...