cotta column

chiyoさんのコラム

バナナまるごと!バナナオムレットのレシピ

ふわふわのバナナオムレットを作ろう ドーンと1本まるごとのバナナが入った、バナナオムレット。 インパクト大で、作ってみたいお菓子のひとつではないでしょうか。 作り方はシンプルで、スポンジでバナナとクリームを包むだけ。 で ...

材料4つ♪割って楽しむ大きなサブレのレシピ

もっと手軽にお菓子作りを楽しみたい! 皆さんが手作りするうえで身近なお菓子といえば、サブレではないでしょうか。 でも実は、簡単なようでいて難しい工程があるお菓子。 今回は手軽に作れて絶対においしいサブレ生地のレシピを、2 ...

ふんわりやわらか♪ミルクハースのレシピ

ミルクハースを作ろう 牛乳を仕込み水に使った白くてふんわりやわらかいパン、ミルクハース。 今回は練乳で甘味をプラスした、ほんのり甘くて癖になるミルクハースのレシピをご紹介します。 ミルクハースとは? ミルクハースとは、仕 ...