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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

ライブ動画配信

プロたちの技を盗む!

ライブ動画とは、FacebookやInstagram上で無料で見られる、リアルタイムの動画投稿のことです。
テレビで例えるなら生放送です。他の動画配信と違って、リアルタイムの臨場感を味わうことができたり、
出演者に対して、コメント欄で質問を投げかけ、それに応えてもらうことができたりするので、双方向のコミュニケーションが楽しめます。

【第31回】和泉シェフが教える
マロンタルト

>> マロンタルトのレシピはこちら


>> 配信された動画はこちら


■配信日時
2018年9月18日(火) 21:00~
※Instagramで視聴のお客様は60分で一旦映像が切れますが、すぐに再開します。

■テーマ
皆様からの投票で決まった、和泉式マロンタルトをお届けします。
今回はパーツが多くとても贅沢なタルトになります。
それぞれの層のバランスが絶妙で、マロンのキャラメリゼが味のポイントになります。
今回は以下のような沢山のパーツををお見せします!
・パートシュクレ
・クレームダマンド
・カスタード
・クレーム フランジパーヌ
・マロンキャラメリゼ
それぞれに見所が沢山!盛りだくさんの内容ですが、しっかり付いてきてくださいね。
そしてこの秋に、ぜひ挑戦してみてください。


■講師
アステリスク 和泉光一シェフ

■閲覧方法
cottaの公式Facebook、もしくは公式instagramでご覧になれます。 事前にどちらかで閲覧の準備をお願い致します。
公式Facebookページに「いいね!」をしておいてください。
公式Instagramをフォローしておいてください。
Facebookのアカウントをお持ちでない場合は、こちらからご申請ください。
Instagramの場合は、アプリをダウンロードしてアカウント作成をしてください。
※Instagramで視聴のお客様は60分で一旦映像が切れますが、すぐに再開します。

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ライブ一覧

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ライブ動画31:和泉マロンタルト

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