フルーツをぎゅっと濃縮!
色鮮やかフルーツパウダー
Fruit Powder
お菓子作りには欠かせないフルーツ。
フルーツパウダーは、フルーツの自然な味や色を手軽に楽しめる、便利アイテムです。
サラサラしていて混ざりやすく、生クリームやチョコレートもムラなくきれいに仕上がります。
3/1(月)16:00まで
Fruit Powder
お菓子作りには欠かせないフルーツ。
フルーツパウダーは、フルーツの自然な味や色を手軽に楽しめる、便利アイテムです。
サラサラしていて混ざりやすく、生クリームやチョコレートもムラなくきれいに仕上がります。
佐藤食品工業のフルーツパウダーは、約10秒間で瞬間的に乾燥するスプレードライ(SD)製法で作られたパウダー。
香り・甘さ・酸っぱさといった、フルーツの自然な風味を楽しめます。
果汁タイプと果実タイプの2種類があるので、お菓子によって使い分けしても◎
ラズベリーグラサージュのネイキッドケーキ by vivian
色鮮やかなラズベリーグラサージュをあしらったドリップケーキです。パウダーはさらりと使いやすく、ホワイトチョコにもすぐに溶けるので作業も簡単。見た目は華やかながら、実はとっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪シュトーレン風イチゴドーナツ by 真理
イチゴ果汁がぎゅっとつまった、香料や着色料は一切不使用のおいしいイチゴパウダーを使用して、イチゴの香り漂うシュトーレン風イチゴドーナツを作りました。生地にも仕上げにもパウダーを使っているので、ダブルでイチゴを味わえます。by vivian
香料・着色料が一切使われていないのに、とても色鮮やかでフルーツをぎゅっと濃縮したパウダーです。さらさらとしてチョコレートや生クリームにさっと溶け、かたまりにくいので、こしたりする作業もなく、ストレスフリーで使えます。by 真理
果汁がしっかり入っているフルーツパウダーは湿気に弱く、湿度の高い季節には調理中でもかたまってしまうことが。でもこちらのパウダーはかたまりにくく、サラサラで扱いやすいです。by sachi_homemade
とても細かい粒子で溶かしやすく扱いやすかったです。手軽に果汁感が出るのがすごい!カシスの甘酸っぱい味がとてもおいしかったです。スイーツ・パン・ドリンクにと、何にでも楽しめると思います!by mao
どんな生地やクリームにもさっと溶けて、少量でしっかりとフルーツの香りや味が楽しめました。果汁だと水分で生地がゆるくなる時がありますが、パウダーだと心配なく使えてうれしいです。フルーツをぎゅっと濃縮!色鮮やかフルーツパウダー
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.