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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

バターに負けない
プレミアムグランデ

PREMIUM GRANDE

バターの代わりに同じ分量でつかえる「プレミアムグランデ」は魅力がいっぱい。
プレミアムグランデの魅力とおすすめレシピをご紹介します。

バターの代わりに
プレミアムグランデ

バターに負けないぐらいの油脂をcottaがこだわって作りました。

冷凍冷蔵 cotta プレミアムグランデ 450g

¥685 税抜 20%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

柔らかくて使いやすい

美味しくて便利!早くクリーム状になるから作業効率が上がるプレミアムグランデ。

バターに劣らない香りとコク

プレミアムグランデの乳脂肪分は52.8%、添加物不使用で水分量がバターと同じ。いつものレシピで、そのままお使いいただけます。

植物性油脂はコクや風味が物足りないと感じることがありますが、プレミアムグランデはフランス産バターを配合することで、バターに劣らない香りやコクを実現しました。

作業性抜群

バターよりも少し柔らかいプレミアムグランデ。すぐにクリーム状にすることができ、作業性は抜群です。
サブレやバターケーキなど、クリーム状にして作るお菓子にぴったり。

バターと変わりなく使える

バターの代わりに同じ分量で使うことができます。簡単に置き換え♪

溶かしバターにも

マドレーヌやレモンケーキなど溶かしバターにして使うお菓子にも、主張しすぎない優しい味わいがお菓子を引き立てます。

バタークリームにも

バターよりも香りが柔らかいので、バニラやキャラメルなどのフレーバーを加えると、その個性を生かすことができます。

プレミアムグランデをつかった
おすすめレシピ

私たちが使ってみました

by あいりおー

バターの風味、コクのある美味しさと植物性油脂の伸びの良さを併せ持ち、バターよりも少し柔らかいのですぐにクリーム状にすることが出来るのがポイント。サブレやバターケーキなどクリーム状にして作るお菓子に向いています。

by kaiko

バターに比べて柔らかくなるのが早いので、練って使いたいお菓子にぴったりです。他の材料を計量している間にすぐに扱いやすい固さになるので、とても作業性が良かったです。油っぽさやクセも感じられず、バターと変わらない焼き上がりでした。

by takacoco

バターと同じ水分量に調整されているため、レシピのバターを、そのままの量で置き換えられます。パン作りにおいて水分量はとても大切なので、これは嬉しい!バターより柔らかめで扱いやすく、香料や乳化剤の添加がないのも気に入っています。

by 上岡麻美

常温に出してから柔らかくなるのが、バターよりも早めなのが嬉しいです。待つストレスが軽減です♪また、柔らかめで練り込みやすく生地を作る作業もスムーズです。香りもコスパも良いので、本当にオススメです!

by chiyo

常温にもどす作業がとてもスムーズなので時短にもなります。混ぜるのもストレスフリー。バターに劣らない風味も魅力です。

by nyonta

味も見た目もほぼバターと変わらず、水分量も変わらないので本当にバターと全く同じように使える所が嬉しいポイント。生地にも馴染みやすく、バターの香りが主張しすぎないので他のフレイバーの香りを引き立ててくれます♪

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冷凍冷蔵 cotta プレミアムグランデ 450g

¥685 税抜 20%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

プレミアムグランデをつかって
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抽選でcottaポイントが当たるキャンペーンを実施中。ぜひ、ご応募ください♪

たくさんのご応募ありがとうございます!こちらのキャンペーンは終了いたしました。
当選者の方にはDMにてご連絡させていただきました。

プレゼントキャンペーン
応募概要

(1)賞品

特賞 30,000ポイント 1名様
cotta賞 2,000ポイント 30名様

(2)応募受付期間

2019/6/26(水)~7/28(日)23:59

(3)応募方法

【1】プレミアムグランデをつかってお菓子orパンを作る
【2】Instagramで#プレミアムグランデ #コッタのタグをつけてつくったお菓子orパンの写真を投稿する
【3】応募完了

(4)抽選・当選発表

厳正な抽選の上、当選者を決定し、DMにてご連絡させていただきます。
ご連絡は2019年8月上旬を予定しております。

(5)注意事項

・複数応募は可能ですが、当選はお一人様1回限りとさせていただきます。
・抽選結果に関するお問い合わせにはお答えできかねます。

おすすめ PICK UP!

バターの代わりに「プレミアムグランデ」

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