全粒粉でおいしく健康に♪
おすすめレシピをご紹介
whole meal flour
健康志向のニーズから注目が集まっている全粒粉。小麦のおいしさを丸ごと感じ、うれしい健康効果もたくさん。
全粒粉についての詳しい解説から、おすすめレシピまで、徹底紹介します♪
whole meal flour
健康志向のニーズから注目が集まっている全粒粉。小麦のおいしさを丸ごと感じ、うれしい健康効果もたくさん。
全粒粉についての詳しい解説から、おすすめレシピまで、徹底紹介します♪
小麦粉を殻ごとそのまま挽いたものが、全粒粉です。香ばしく風味豊かで、歯ごたえのある食感が特徴。
味わい深いお菓子やパン作りに活躍します。
■タンパク含有量:13.5%、灰分:1.6%
カナダ産の小麦をまるごと細挽きした、強力粉タイプ。
小麦の風味を強く感じ、食物繊維やミネラルがたっぷりです。
■タンパク含有量:11.2%、灰分:1.3%
北海道産小麦を粉砕して粗いふすまを取り除いた、強力粉タイプ。
ふすまを取り除いた分、小麦特有の香りが穏やかです。
■タンパク含有量:13.5% 灰分:1.5%
特別な製法で作られた全粒粉。粒感を解消したきめ細かい強力粉タイプ。
口あたりの良いパンや、全粒粉の香ばしい風味を楽しみたいときに。
SOLD OUT
cotta 全粒粉 スーパーファインハード 2.5kg
¥1,399 税込
■タンパク含有量:14.7%、灰分:1.3%
北海道産の小麦粉を微粉砕した強力粉タイプ。香りがとても強い全粒粉です。
水分をよく吸うので、やわらかく、おいしいパンが作れます。
九州産小麦の全粒粉を微粉砕にした薄力粉タイプ。
小麦特有の風味が加わり、味に深みが出ます。
全粒粉100%使用での色々なお菓子作りに使用できます。
小麦の皮や胚芽をまるごと挽いた粉で、ビタミンや必須アミノ酸、食物繊維を豊富に含んでいます。
パンやお菓子に加えることで、心地よい食感と独自の風味が楽しめます。
全粒粉でヘルシーとおいしいを叶える♪おすすめ簡単レシピをご紹介
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
