5,900円以上ご購入で送料無料! - 3/22(金)16:00まで

 

 

この度、cottaは15周年を迎えました。日頃のご愛顧に感謝を込めて、特大セールを開催中です。
2021/9/17(金)16:00〜2021/10/1(金)16:00まで対象商品がお買い得に。

超特価!目玉商品

大人気商品を超お買い得価格でお届けします。在庫限りの早い者勝ち。

限定4000個!80%OFF
cotta 極上もっちり
国産小麦のホットケーキミックス 150g

cottaがこだわり抜いた、自信作!
極上のホットケーキミックスです。

国産小麦ゆめちからを配合することで、極上のもっちり食感を生み出し、小麦の風味をしっかりと味わえるよう香料不使用にこだわりました。
用意するものは、いつも通りの卵と牛乳だけ♪
もちもち食感のホットケーキはもちろん、さまざまなお菓子にアレンジできます。

SOLD OUT

cotta 極上もっちり 国産小麦のホットケーキミックス 150g

¥190 税込 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

限定1500個!60%OFF
cotta くりかえし使えるオーブンシート
(30×100cm)

型に合わせてオーブンシートを切る作業は、意外と面倒。
くりかえし使えるオーブンシートで、頻繁に使用するパウンド型やデコ型に合わせて型紙を作っておくと、洗って何度でも使えるのでとっても便利です。
毎回捨てずに使えるため、エコにもつながるアイテムです。

SOLD OUT

cottaオリジナル くりかえし使えるオーブンシート(30×100cm)

¥964 税込 

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理想のパウンドケーキが焼ける
小嶋ルミ先生監修 cotta パウンド型

型の幅や長さ・材質の厚みにこだわって作られた、小嶋ルミ先生監修のパウンド型。
2本同時に焼き上げて2種類のお味を楽しんだり、1本はおうち用・もう1本はプレゼント用にしても◎
ぴったりの敷き紙はカットする手間もなく、そのままお使いいただけます。
このひと手間をカットできるだけでも、お菓子作りのハードルがグンと下がります♪
誰かにプレゼントするときには、ぴったりサイズのクラフトパウンドケースに入れて◎
無地のクラフト素材なのでとってもシンプルですが、その分シールやリボンのラッピングが際立ちます。

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焼き菓子の定番マドレーヌ作りに
マドレーヌ型

型離れがよく、お手入れも簡単なマドレーヌ型。
熱伝導もよいので、ぷっくりとしたかわいらしいマドレーヌが焼き上がります。
チョコや抹茶・メープルなどでアレンジして、お好みのフレーバーをお楽しみください♪
型にそのまま生地を流してもきれいに焼き上がりますが、油脂を塗ってから粉を薄く振ると焼きムラがなく、よりきれいな仕上がりになります。

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熱伝導がよく、ふわふわに焼き上がる
アルミ シフォンケーキ型

シンプルな素材で、思い立ったらすぐに作れるシフォンケーキ。
ふんわりやわらかいシフォン生地に、優しい甘みのクリームがよく合います◎
熱伝導がよいアルミ型は素早く温度を上げて、ふっくら生地を焼き上げてくれます。
つなぎ目がなく、洗いやすいのも嬉しいポイントです。
一般的な大きさの17cmと、ひとりで食べきれるサイズの10cmのシフォン型をご用意しています♪

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サクッとしたタルト生地作りに
cotta 穴あきタルトリング

側面の小さな穴から熱がしっかりと入るので、焼き上がりがサクサクに♪
タルトリングのサイズは、7cm・12cm・15cm・18cmの4種類。
ミニタルトから大人数でも楽しめるホールサイズまで、取り揃えています。
浅く勾配がないので、底まできっちりと生地を敷き込むことができます。
シルパンと併用すれば、面倒な重石も不要です。
手間が少なく失敗しにくいので、タルト作りが苦手な方にもおすすめ◎
フルーツタルトやタルトタタンなど、バリエーション豊かなタルト作りをお楽しみください。

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かわいくて使い勝手抜群!
cotta セルクル ねこ&くま

とにかく使い勝手がよくて、これひとつで何役もこなしてくれる優れもの。
冷凍できるのでムース作りに、焼き型としてチーズケーキ作りなどにも活躍してくれます。
クッキー生地を抜いたり、サンドイッチ用のパンを抜いたりしても◎
直火OKなので、ホットケーキも焼けちゃいます。
チョコなどでお顔を描けば、さらにかわいい仕上がりに。
ごはんを詰めて、お子さまランチにも。
小さなお子さまも、これなら喜んでパクパク食べてくれること間違いなし♪

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スタイリッシュに焼き上がる
菅又亮輔シェフ監修 小判型

大人気パティスリー「Ryoura」のオーナーパティシエ・菅又亮輔シェフ監修の小判型。
小判型は生地量に対して見た目が大きく感じるので、パティスリーなどでは重宝される形。
シェフならではの視点から制作された、こだわりのフォルムです。
スタッキングできるので、収納場所を取りません。
家庭用オーブンには一度に4個ほど入るので、まとめ買いもおすすめです♪
パン作りにも◎
食パンやブリオッシュ・ちぎりパンなど、こんもりとしたかわいいパンが焼き上がります。

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cotta 菅又亮輔シェフ監修 小判型

¥2,141 税込 

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みんな大好き
ハローキティ&ポムポムプリン型

何ともかわいらしい、ハローキティ&ポムポムプリンのシリコンモールド。
焼きっぱなしでも、ころんとしたフォルムがとってもキュートです。
ひとつひとつのポーズが違うのも注目のポイントです。
チョコレートコーティングでカラフルに♪
細かい部分は爪楊枝などを使うと、きれいに仕上げることができます。
シリコンモールドは冷凍もできるので、ムースやプリンなどの冷菓にも◎
お子さまと一緒にアイスやシャーベットを作ってみても楽しいですよ♪

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※こちらの商品はcotta businessサイトでの販売は対象外です。

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Ⓒ1976, 2019 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO.S604377

ぬいぐるみみたいなケーキが焼ける!
どうぶつ型のシリコンモールド

まるでぬいぐるみのような、ふわふわのケーキが焼ける動物シリコンモールド。
ひとつの型に、2種類の動物がセットになっているのも嬉しいですね。
ひと手間で、きれいな仕上がりに◎
溶かしバターをまんべんなく塗っておくと、型離れがよくなります。
絞り袋で生地を流し込めば、型の周りを汚さずに隅々まで入れることができますよ♪
チョコペンなどでお顔を描けば、オリジナルのケーキが完成します。
ふわふわ食感のかわいいケーキは、プレゼントにもぴったりです。

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おうちで楽しくパン作り♪
cotta おうち食パン型 1斤

屋根のかたちがとってもキュートな「おうち食パン型」。
いつもの食パンも、この型で作ればとってもかわいい仕上がりに。
プレゼントにも喜ばれること間違いなしです。
おすすめの生地量は、約400g(粉量200g)程度。
1斤用の食パン型より気持ち少なくすることで、ぴったりサイズに焼くことができます。
チョコペンやジャムを使って窓や屋根を描けば、お子さまも大喜び!
朝食はもちろん、おやつにもぴったりです。

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cotta おうち食パン型 1斤

¥2,345 税込 

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カンパーニュなどの発酵に
cotta パン発酵カゴ

カンパーニュなどハード系のパンを作る際に、きれいに模様付けできる籐製の発酵カゴ。
加水の多い、やわらかい生地は広がりやすいため、カゴに入れて最終発酵させると、高さのある美しい形を保つことができます。
打ち粉をしっかり振ることで、カンパーニュらしい、かわいいシマシマ模様が作れます。
籐製カゴがパン生地表面の水分をほどよく吸収してくれるので、生地をよい状態に保ち、クープも入れやすくなります。

耐久力・耐熱性・利便性に優れた
新IFトレー

金属型に比べて軽く、重ねて収納できる便利な新IFトレー。
オイルスプレーなどを塗布しておくと簡単に型から外れ、生地がこびりつくこともなくストレスフリーです。
クグロフも気軽に作れちゃう♪
そのままでも十分かわいいのですが、アイシングやフルーツでちょっとだけ飾り付けてあげると、さらにキュートな仕上がりに。
思わず笑顔になっちゃうような、星型のサンドイッチまで◎
親子で一緒に作っても楽しそうですね♪

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焼きっぱなしでもかわいい
minne×cottaクッキー型

ハンドメイド作品を数多く取り扱うminneの人気作家SUIMINさん・はるちゃん雑貨さんとcottaがコラボした、スタンプクッキー型です。
スタンプ式なので、ワンプッシュするだけで簡単にしっかり模様を付けられます。
パーツは取り外して洗えるので、清潔に保てるのも嬉しいポイント。
焼きっぱなしもおすすめですが、お好みでアイシングを施しても◎

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時短にもエコにもつながる
cotta くりかえし使えるオーブンシート

型に合わせてオーブンシートを切る作業って、面倒ですよね。
くりかえし使えるオーブンシートを頻繁に使用するパウンド型やデコ型に合わせてカットしておくと、洗って何度でも使えるので、とっても便利です。
毎回捨てずに使えるので、エコにもつながるアイテムです。

絵になるかわいさ
cotta ケーキクーラー

お菓子を作る際の必須アイテム、ケーキクーラー。
スタイリングアイテムとしても絵になるケーキクーラーをcottaオリジナルで作りました♪
衛生検査をクリアした、安心安全なケーキクーラーです。
軽くて丈夫なので、キッチンで大活躍してくれます。

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cotta ケーキクーラースリム 黒

¥314   税込 57%OFF

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cottaケーキクーラーレクタングル 黒

¥741 税込 

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cottaケーキクーラースクエア 黒

¥686 税込 

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cotta ケーキクーラースリム グレー

¥314   税込 57%OFF

カートに入りました

SOLD OUT

cotta ケーキクーラーレクタングル グレー

¥332   税込 55%OFF

カートに入りました

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cottaケーキクーラースクエア グレー

¥686 税込 

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cotta ケーキクーラー(丸・ブロンズ)

¥387   税込 59%OFF

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cotta ケーキクーラー(角・ブロンズ)

¥909 税込 

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追い求めた究極の形
小嶋ルミ先生監修 cottaボウル

大きさ・重さ・立ち上がりのカーブなど、納得のいくまで改良を重ねた、小嶋ルミ先生監修のcottaオリジナルボウルです。
従来のボウルと比べると、開口部が狭く、高さのある形になっています。
このおかげで、粉が飛び出したり均一に混ざらないなどのストレスが解消されました。

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くり返し洗って何度も使える
cotta コットン絞り袋

使い捨ての絞り袋は薄くて破れやすかったり、ゴミが出るので環境に悪いという心配も。
そんな悩みを解決してくれるのが、このコットン製の絞り袋です。
手持ちの口金に合わせて、カットできます。
丈夫な素材なので、どこからカットしても破れることがありません。
サイズは、40cm・45cm・50cmの3サイズ。
ご家庭で使いやすいサイズは、40cm・45cmくらいがおすすめです。
50cmは生地量が多いときや、パティスリーでプロの方が使うのにちょうどよいサイズ感です。

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華やかな仕上がりに
モンブラン口金

小さな穴がたくさん開いた、独特の形の「モンブラン口金」。
いろいろなお菓子の仕上げをモンブラン口金で行うと、デコレーションの幅を広げることができます。
大きさによって出てくるクリームの太さが変わるので、作るお菓子によって使い分けてください♪
定番のマロンクリームの他、かぼちゃやさつまいものクリームでアレンジモンブランも楽しめます。

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憧れのロミアスクッキーが作れる
リースノズル口金 2個入り

ロミアスで有名なリース状の絞り出しクッキーが焼ける口金です。
口金の中心(ヘソ)部分がフラットなヘソ低(写真左)と、若干高くなっているヘソ高(写真右)の2種類がセットになっています。
2種類の口金で、絞り出しクッキーを焼き比べてみました。
左:ヘソ低、右:ヘソ高

おすすめは、ヘソ低。
ヌガー部分が大きく広がり、パリンとした繊細な食感を出すことができます。
ヘソ高は、クリームの絞り出しにおすすめ。
ボリュームのある上品な絞り出しができ、デコレーションケーキやカップケーキなどの仕上げに最適です。

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リースノズル口金 2個入り

¥1,070   税込 30%OFF

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きめ細かくなめらかに濾せる
エッグストレーナー

卵だけでなく、スープやケーキの生地を濾したり多用途にお使いいただけるストレーナーです。
きめ細かくなめらかに濾せるので、ひとつあるととても重宝します。

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エッグストレーナー 11cm

¥2,756 税込 

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オーブン庫内の温度を正確に計れる
温度計 オーブンサーモ

オーブンの設定温度と実際の庫内温度には、意外と誤差があることも。
オーブン用温度計を使用することにより、温度差による失敗をなくして、より理想に近い焼き上がりに◎
同じ生地を同じ時間、焼き比べました。
オーブン用温度計を使用して「レシピ指定の温度」で焼いたほうが、確実に大きくきれいに膨らんでいます。

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温度計 オーブンサーモ 5493

¥1,771   税込 15%OFF

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旬を味わう
マロン製品

秋に使いたい食材といえば、くり!
マロンペーストやマロンクリーム、マロングラッセなど、お菓子・パン作りに使いやすいアイテムを取り揃えました。
やさしい甘みと季節感をダイレクトに感じられます。

杏仁やシナモンを思わせる香り
トンカビーンズ

上品な杏仁や桜の葉のような甘い香りを持つ、トンカビーンズ。
細かく刻んだりすりおろして、牛乳や生クリームで煮出すと甘く香ります。
優しく香るカスタードが美味しい、シュークリームやパンナコッタに◎
牛乳とトンカビーンズを煮出して作るカスタードやパンナコッタは、甘い杏仁豆腐のような豊潤な香りに仕上がります。
チョコレートとも相性抜群!
いつものトリュフが特別なものに♪
口に含むと、ふわっと鼻から抜ける甘い香りを楽しめます。

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cotta トンカビーンズ 10g

¥714 税込 

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カラフルな色合いが美しい
かのこ豆ミックス

大納言・金時豆・虎豆・うぐいす豆・大手亡(白いんげん豆)の5種類が彩りよく入っています。
冷凍保存ですが、豆同士がくっついて固まらないので、使いたい分だけ取り出せます。
アレンジ方法はいろいろ♪
甘い味付けがしてあるので、そのまま食べても美味しいですが、パンやケーキなどにも幅広くお使いいただけます。
バタートーストの上にのせるだけでも豆の食感が楽しめ、見た目もかわいらしい印象に。
巻き込みパンにしても◎
かのこ豆ミックスを巻き込んで焼いたボリューム満点の豆パンは成形もしやすく、パン作り初心者さんにもおすすめです。

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冷凍 タヌマ かのこ豆ミックス 500g

¥1,568 税込 

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予備発酵いらずで便利
サフ インスタントドライイースト

優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のイーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
リーンなパンには赤サフ、リッチなパンには金サフがおすすめです◎

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サフ インスタントドライイースト 赤(3g×10袋入)

¥346 税込 

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サフ インスタントドライイースト 125g(赤)

¥661   税込 10%OFF

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サフ インスタントドライイースト 500g

¥1,083   税込 20%OFF

カートに入りました

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サフ インスタントドライイースト 金(3g×10袋入)

¥279   税込 21%OFF

カートに入りました

サフ インスタントドライイースト耐糖性 125g(金)

¥843 税込 

カートに入りました

サフ インスタントドライイースト金 500g

¥1,732 税込 

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生イーストとドライイーストのいいとこどり
サフ セミドライイースト

高い安定性・効力・使いやすさを併せ持つ、画期的なセミドライイースト。
冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と豊かな風味を引き出してくれます。

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パン作りには欠かせない
強力粉

強力粉の種類には、初心者さんでも扱いやすい「イーグル」や、日本人好みのしっとりもっちり食感が楽しめる「春よ恋」など、さまざまな銘柄がございます。
パン作りに慣れてきたら、自分好みの粉を探すのも楽しいですよ♪

お菓子作りに欠かせない
薄力粉

普段何気なく使っている薄力粉も、種類によって食感や風味が違います。
使い分けてみると、お菓子作りの奥深さや楽しさが広がりますよ♪

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入れるだけで即かわいい
cotta 食パン1斤袋

8種類の柄のcottaオリジナル1斤用食パン袋。
袋に入れるだけで、一気にかわいいパンに変身しちゃいます♪
手作りパンを誰かにプレゼントしたいときにおすすめです。
大きめサイズなので、数種類のパンを入れて詰め合わせにしても◎

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ちょっとした手土産やお裾分けにも♪
cotta 菓子パン袋

くま・ねこ・パンダのお顔や北欧柄がプリントされた、cottaオリジナルデザインの菓子パン袋。
お子さまのお昼やおやつも、この菓子パン袋に入れてあげれば、きっと喜んでくれること間違いなし♪

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焼き菓子などのラッピングに
cotta 円筒ケース

クッキーなどの焼き菓子を入れるだけで、お店のような素敵な仕上がりになる円筒ケース。
中身をクリアに見せながら、素敵なラッピングが完成します。

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cotta創業感謝祭2021