2021年上半期
HITアイテムセール

とってもかわいいねこ型食パンが作れる、1斤型。
いつもの食パンもネコ型で作ればかわいさ倍増しちゃいます。

生地量は約400g(粉量200g程度)。
朝から元気が出る朝食づくり、手づくりパンのプレゼントにいかがですか?

cotta ネコパン 1斤型

¥1,352   税込  35%OFF

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

とってもかわいいくま型の食パンが作れる、cotta くまパン 1斤型。
生地量は約400g(粉量200g程度)。

プレゼントをするときは、焼きっぱなしのままパン袋に入れて、リボンやシールでかわいくラッピングすると◎。
くまさんのお顔がついたパン袋を使えば入れるだけで即かわいくなりますよ。

cotta くまパン 1斤型

¥1,929   税込  20%OFF

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パンにクープを入れるために使う本商品。

手になじむ柄だからクープが入れやすく、安全キャップがついているので収納も便利で安全です。
さびにくいステンレス刃を使用しているので長くお使いいただけます。

クープは刃を気持ちななめに持ち、そぐような気持ちで入れるのがコツ!

クープナイフ

¥668 税込 

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指が2つに分かれている従来のオーブンミトンは、作業がしづらい。
軍手は使いやすいけれどかわいさが足りない。
そんなお悩みを解決すべく開発した、おしゃれな5本指のオリジナルオーブンミトンです。

5本指なので、お菓子やパンを型から外すときなど、特に使い勝手が抜群です。
赤いフックがアクセントになり、壁にかけておいてもかわいらしい。

cotta オーブンミトン グレー(1双)

¥385   税込  30%OFF

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直径7cmのかわいいタルトが作れるオリジナルタルト型。
シュクレ生地はもちろん、キッシュにぴったりなパートブリゼやパイ生地を使ってもきれいに焼く事ができます。

タルト型としてだけではなく、マドレーヌやフィナンシェ生地などケーキの焼き型としても使っても◎

小さいタルト型にきれいに生地を敷くのは難しいもの。
タルト型用押し型セットがあれば、生地の型抜き・敷き込みが簡単にできますよ♪

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おしゃれなカフェオレカラーのcottaオリジナルシリコンヘラです♪
適度な重さと柔軟性を兼ね備え、とても混ぜやすく使いやすい!
一体成型なので汚れがつきにくく、衛生的でいつもきれいにしておけます。

さらに嬉しいポイントは、耐熱性であること。
耐熱温度204℃なので、カスタードやシュークリーム生地を作ったり、ジャムを煮詰めたりと直火での作業にも安心してお使いいただけます。
シリコン素材なので、鍋底を傷つけることもありません。

cotta シリコンヘラ

¥1,037   税込  30%OFF

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マットを広げるだけで好き場所で生地を捏ねたり伸ばしたりする作業ができる便利なマット。
シリコン製なのでテーブルや作業台に吸着してズレにくく、表面はマット加工で生地がくっつきにくいことが特長です。

四辺に施した目盛りと中央の円形ガイドに加え、パンの分割やケーキの等分カットに便利な分割ラインも付いています。
丸洗いができ、使わない時は折りたたんでコンパクトに収納が可能と使い勝手抜群です♪

cotta パンこねマット

¥756   税込  30%OFF

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絞り袋で絞って作ることもできるラングドシャですが、形を作るのが難しかったり、均等の厚さに絞れず焼き色にムラができたりしますよね。
でもこのラングドシャプレートを使えば、生地を均等な厚さと形にのばすことができて失敗知らず!
シリコンでできているので、扱いも楽ちんです。

定番のスクエアやサークル型に加え、かわいいハートやくま型も取り揃えています。

作り方は簡単!
【1】作った生地を型にすり込み、優しくカードですり切ります。
【2】型をゆっくりはがすようにはずすときれいに形取られた生地に。
【3】180度のオーブンで10分程度焼成したら出来上がり。
【4】お好みでチョコやガナッシュをサンドすれば、サクサク美味しいサンドクッキーに。

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シンプルなクラフトボックスに入ったキッチンクロスです。
たっぷり入っているので毎日使え、気軽に使い捨てできるのでとっても衛生的。
薄手ながら耐久性と吸水性を兼ね備えてるので、お掃除はもちろん、お菓子やお料理、パン作りにもどんどん使えます♪

毎日の食器拭きやお掃除にもぴったり。

薄くても丈夫なので、湯せん焼きやペストリーボードの下に滑り止めとして。
水切りヨーグルトを作る際も、しっかりと絞れるので水切りもばっちりです。

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お菓子やパンを作るときに欠かせない道具、ドレッジ。
cottaオリジナルのドレッジは、手に馴染みやすい大きさで程良い固さ。
薄くて丈夫で長くお使いいただけます。

ドレッジの用途は様々。
パン生地の分割・副材料の混ぜ込み・バターの切り混ぜから、生地を台から剥がしたり、手に付いた生地をこそげ落としたり...。
複数持っていると作業効率がUPしますよ。

cotta オリジナル ドレッジ

¥290   税込  25%OFF

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パンやお菓子の生地をこねたり、伸ばしたりするとき、まな板やキッチン台で直接作業をしている方多いのではないでしょうか?
でもまな板では小さすぎたり、キッチン台は衛生面が気になったり…。
そんな方におすすめしたいのがペストリーボードです。

cottaのペストリーボードは、自然木調の木目を生かしたおしゃれなデザインながら、表面に特殊な塗装を施してあるため、丸洗いOKでとても衛生的に使えます。
また、自然木と比べて軽いため、持ち運びも楽々で、側面が斜めにカットしてあるので持ちやすさも◎。

パイやピザを伸ばす為の直径のガイドが付いているので伸ばしたい大きさが分かります。
さらに、生地を等分割する時のマーキングも施され、真ん中に生地を平らに置いて分割するとはかりがなくてもだいたいの等分ができてとっても便利!

スケールもついているため、生地を伸ばしながら長さもはかれます。

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サイズが異なるミニサイズの抜き型が4個セットになった商品です。
シュガークラフトを始め、クッキー生地などを抜いてお菓子のデコレーションに使うと、とってもかわいいですよ。

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小麦粉を計量する際、普段使いのスプーンですくうとサイズが小さく使い勝手が悪いですよね。
そんな時はこちらのアルミスコップが便利!

Mサイズならひとすくいで200gほど、Sサイズならひとすくいで100gほどの粉が計量できます。

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cottaオリジナルのレモンクッキー型は、ぷっくりとした楕円形で、かわいいレモンの形に抜くことができます。
70×48mmと手のひらにちょうどおさまるくらいのサイズ感。
レモンサブレやクッキーサンドにいかがですか?

cotta ステンレスクッキー型 レモン

¥141   税込  20%OFF

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豊富なサイズを取り揃えたcottaオリジナルのムースリング。
つなぎ目に段差がないステンレス製なので、丈夫でサビにくく、お手入れも簡単です。
スタイリッシュなムースにぴったりです。

シンプルな焼き菓子にもおすすめです。
また、ちぎりパンを作る時も、底がないので焼き色がきれいにつきます。

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均一な厚さにクッキー生地やタルト生地を伸ばしたり、スポンジケーキをスライスすることができるルーラー。

厚みが揃うと美しいお菓子に見えるだけでなく、焼け具合や口当たりにも影響します。
cottaのルーラーは面取りしてあるので怪我の心配がなく安心してお使いいただけます。

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SOLD OUT

裏表を気にせず使える両面シリコーン樹脂加工紙のオーブンシート。
オーブン・蒸し料理・電子レンジと幅広く大活躍！
33cmの幅広&30mの大容量で惜しみなくお使いいただけます。  
 

HEIKOクッキングシート33cm×30m

¥1,097 税込 

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均一に伸ばせるだけではなく、表面の凹凸によりパン生地のガス抜きも同時に行うことができるすぐれもの。
凹凸のおかげで打ち粉をしなくても、くっつきにくいめん棒です。

生地の面積に応じてサイズを使い分けるとさらに使いやすいですよ!

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持ち手と先が一体型で毛が抜ける心配がなく、衛生的に使えるシリコン製の刷毛。
リーズナブルな価格で手に入れやすいのも嬉しいポイントです。

グレーシリコン 刷毛

¥422   税込  20%OFF

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使い捨てタイプは薄くて破れやすい、丈夫でくり返し洗って使うタイプは洗うのが面倒。
そんなお悩みに応えてくれるのがこの絞り袋です。
しっかりとした作りで硬い生地でもやぶれることなく、それでいて手軽な使い捨てがとっても便利。

Sサイズはホイップクリームが200g、Mサイズは400g入ります。

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耐熱性のシリコン蓋が付いたガラスのプリンカップ。
蓋がシリコン製なので蓋をしたまま蒸し器や電子レンジに入れることができ、蓋を外せばオーブンにも使える強い耐熱性があります。
シンプルなデザインは、お菓子はもちろんお料理にも使うシーンを選びません。

柔らかいシリコン蓋がセットになっているので、プリンを作るときには蓋をはめ込むだけ。
蒸し上がりをチェックする時には蓋を外し、再加熱する場合またはめ込むだけと、作業がしやすいことがポイントです。

cotta シリコン蓋付きガラスプリンカップ

¥471 税込 

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型にシュッとひとふきするだけで型処理をすることができるオイルスプレー。
バターを塗って、粉をはたいてと手間のかかる作業がなくなりお菓子作りの効率化ができちゃいます。
金属製の型だけでなく、プラスチック製やシリコン製などの柔らかい素材の型にも使えますよ。

昭和化工 ZERO（スプレー式離型油）500ml

¥1,079   税込  15%OFF

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スタンプ式なので、ワンプッシュするだけでかわいい模様を簡単につけられるcottaオリジナルの人気シリーズ。
今年人気だったのは、焼きっぱなしでかわいいだけでなく、チョコペンやジャムでアレンジできるクッキー型です。

贈り物にもぴったりなピンク系のクッキー台紙もあります。
個数に合わせて袋を選び、台紙をカットして使ってください。
ペーパーヘッダーやヘッダーシールを合わせて使うとさらにおしゃれ!

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スタイリッシュなスクエア型は、シンプルなケーキから、ちぎりパンまで使い勝手抜群。
焼き上がりは見た目もカッコよく、いつもと違った雰囲気に仕上がります。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

最初からジェル状になっているので水に溶かす必要がなく、スムーズにアイシングなどに混ぜることができます。
8色のカラフルな色が揃っていますのでそのまま使ったり、色を混ぜてお好みのカラーを作っても楽しいですよ。
アイシングだけではなく、クッキーの生地に直接混ぜて着色しても、焼成時に色褪せたりせずカラフルなお菓子の出来上がり!

Wilton 8カラーセット

¥2,592 税込 

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スポンジをスライスする時、上手くできずにガタガタになってしまったり、斜めになってしまったなんて経験がある方は多いのではないでしょうか?
そんな時に便利なのがこのスポンジカット補助具。
好みに応じた厚さに簡単、きれいにカットできます。

ナイフの両サイドに取り付けることで同じ厚みにカットできます。
あとはケーキが動かないように左手を軽くスポンジに添えて、スポンジカット補助具を接地面につけたままナイフを前後させながらカットするだけ。

同じ厚みでスライスができれば、そのあとのクリームをサンドしたり、ナッペする作業が簡単。
ケーキの断面も美しく仕上がります。
こんな小さな道具1つでケーキ作りの腕前が驚くほど上達した気分になれますよ。

スポンジカット補助具(2個セット)

¥559   税込  30%OFF

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cottaオリジナルで低価格を実現した、半球型のシリコンモールド。
焼成・冷凍が可能なので、様々なお菓子作りを楽しめます。

半球は直径約6cm×高さ3cm。
1人で食べるのにちょうどいいサイズです。

シンプルなケーキでも、スタイリッシュな仕上がりに!
見た目よりも簡単に作れるので、いろいろなお菓子を作ってみてくださいね。

cotta シリコンモールド 半球

¥848 税込 

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ラップの代わりに、何度も使えてとってもエコ。
手持ちの容器にのせて真ん中を押すだけでピタッと密閉してくれる優れものです。

密閉すると液体が入ったボウルを傾けてもこぼれないので、万が一冷蔵庫の中で汁気の多いものが倒れても安心して使えます。
何度もラップを使うパンの発酵にもおすすめ!

※2019年8月より、ふちの色をグリーンからブラウンに変更しています。

cotta シリコンボウル蓋 28cm

¥507   税込  30%OFF

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パン作りやお料理の際の手粉は、自分の手で行うとまばらになってしまいがち。
粉糖ふりは、上面が網になっているため、片手でササッと均一に粉をふるうことができます。
揃えておきたい便利アイテムですよ。

TC 粉糖ふり

¥1,742   税込  20%OFF

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通常のモールドとは違い、立ち上がりがあるのがポイント!
コロンとかわいい形が作れる3Dシリコンアイスモールドです。

ソフトなシリコン製で、フローズンヨーグルトも取り出しやすく、角もきちんと出る優れもの。

夏にはアイストレーとして、冬はチョコレートモールドとして一年中活躍します。

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スタイリングアイテムとしてもおすすめのcottaオリジナル、ケーキサーバー。
高級感のあるゴールドとシルバーの2色、形も2種類ご用意しました。

持ちやすく安定感があるので、カットしたホールケーキを倒さずにきれいにお皿に移すことができます。

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大きな塊のバターを簡単にカットでき、蓋をしてそのまま保存もできるカッティング機能付きのバターケースです。

黄色のワイヤープレートは、200gのバターを5gずつ、茶色のワイヤープレートは450gのバターを10gずつにカットできます。

バターカッティングケース

¥2,042   税込  30%OFF

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コロンっとしたフォルムがとってもキュートな、レモンケーキが6個同時に焼ける型です。
熱伝導が良く焼きムラができにくいため、こんがりきれいな焼き上がりに。

cotta レモンケーキ型 6個取

¥1,903 税込 

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シンプルなハート型のセルクルは、1つ持っておくととっても便利。
ケーキやクッキー、ホットケーキ作りにも大活躍♪

ガトーショコラやチーズケーキの生地を流して焼けば、それだけでかわいいハート型ケーキに。

お好きなムース生地を流しこんだら冷凍庫へ。
かわいいハート型のムースやレアチーズの完成です。

もちろん、クッキーの抜き型としてもお使いいただけます。

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テフロン加工されたカヌレ型。
カヌレといえば銅型をイメージする方も多いと思いますが、このテフロンカヌレ型は焼き上がりも銅型と変わらない上にお手頃価格です。

テフロンカヌレ型

¥618 税込 

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台湾発祥の銘菓であるパイナップルケーキ。
なかなか手に入らない、パイナップルケーキがおうちで楽しめます。
小嶋ルミ先生もおすすめのアイテム♪

パイナップルケーキの型と、別売りの押し棒をセットで使用します。
生地にパイナップルジャムを包み、型に押し込んで焼くだけで完成。

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生地をスムーズにならせてきれいなロール生地を焼くことができる、vivianさんのこだわりが詰まったロールケーキ天板。
両手でしっかりとロールケーキをホールドできるので、とっても巻きやすいのが嬉しいポイント。

長い辺に向かって生地を巻くことで、くるくるとかわいいロールケーキに!
巻く生地が多い分、カットしたケーキが大きく食べごたえがあります。

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大人気パティスリー「Ryoura」のオーナーパティシエ・菅又亮輔シェフ監修、高級感あふれるマットブラックカラーの小判型です。

空焼きいらずで焼き菓子はもちろんパンにも使用でき、継ぎ目がないのでお手入れも楽々。
140×70×H45mmの手のひらサイズで、おうちで食べるおやつや、ちょっとしたプレゼントにもぴったりなお菓子が作れます。

食パンやブリオッシュ、ちぎりパンなどもかわいらしく仕上がります。

cotta 菅又亮輔シェフ監修 小判型

¥2,141 税込 

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難易度の高いバゲットをおうちで簡単に焼き上げることができる、バゲットトレイ。
熱伝導がよいので、外はカリっと&中はもっちりな本格的フランスパンに仕上がります。

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100Wのハイパワーにも関わらず軽量で持ちやすい万能ハンドミキサー。
細いワイヤータイプのビーターなのでチョコチップやナッツが砕けにくいのもうれしいポイントです。

スポンジなどのきめ細かい生地や、しっかりとしたメレンゲを作るのにも大活躍。
ロイヤルアイシングにもおすすめです◎
手間のかかるバターの撹拌も簡単にできるので、お菓子作りがもっと楽しくなります。

SOLD OUT

cotta ハンドミキサー 100W

¥3,718 税込 

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OPフィルムとはラップのような透明なフィルムで、ラップよりも強度が高くしっかりとしたフィルムで防湿性、耐水性にも優れています。
コルネを作ったり、ラッピングに使ったり色々使えて便利です。

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脱酸素剤対応のガス袋は、脱酸素剤を入れてシーラーで閉じたら美味しさがキープでき、見た目もお店で買ったような仕上がりに。

売れ筋の規格袋 A-2 無地には、7cm程度のマドレーヌや小型や焼き菓子がぴったり。
シールを貼ったり、リボンでかけたりアレンジ次第でラッピングのアイディアが膨らみます。

cotta 規格袋　Ａ－２　無地　小（100*120)

¥5.16   税込  30%OFF

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小さいサイズのヘッダーは、焼き菓子のワンポイントにおすすめ。

大きいサイズのヘッダーは、モノトーンのリボンと組み合わせると上品な印象に。

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8種の柄のcottaオリジナル1斤用食パン袋。
袋に入れるだけでかわいいパンに♪
プレゼントにおすすめです。

大きめのサイズなので、おすそ分けのパンや焼き菓子をたくさん入れるのにも最適です。

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どうぶつのお顔や北欧柄がプリントされたcottaオリジナルデザインの菓子パン袋。
シンプルなパンも入れるだけで簡単にかわいくなります。

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ギフトアレンジに大活躍のcottaオリジナルジッパーバッグです。
ジップタイプなので、封をするリボンやテープも必要なくラッピングが完成します。
直接食品を入れられるのも嬉しいポイント!

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本物のガラスジャーにカラフルなゼリーが入っているような、スイーツジャー型ゼリースタンドパック。

市販のジュースにお好みで砂糖を入れて凍らせると、お手軽アイスキャンディーに。
シールでアレンジすると更にかわいく。

バリア性のある、鮮度保持剤対応のガス袋なので、焼き菓子を入れるのにもおすすめです。

cotta スイーツジャー ゼリースタンドパック

¥17.69   税込  20%OFF

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お家時間が増えたことにより、パン作りを始める方も増加。
パン作りの必需品である強力粉は様々な銘柄があります。
初心者さんでも扱いやすいイーグルや、日本人好みのもっちり食感が楽しめる国産小麦春よ恋は、cottaの中で特に人気の強力粉です。

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主に砂糖を使わないハードパンに使うことでパリッとした歯切れ良い食感になりこんがりとしたきつね色に焼き上げます。
添加量は小麦粉に対して0.1〜0.3%が目安量です。(フランスパンのときは0.05%)

モルトパウダーを使って焼き上げたハードパンは香ばしく、焼き色がとっても美味しそう♪

cotta モルトパウダー 50g

¥175   税込  10%OFF

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さとうきびの糖精度を低くし、さとうきびのもつ素朴な風味・旨味を大切にした砂糖、ブラウンシュガー。
白い砂糖に比べるとコクがあり、お菓子やパンに甘い香りや風味豊かな味わい醸し出します。

いつものクッキーにブラウンシュガーを使うと、コクが出て優しい甘さがあとひく美味しさです。
ココアとの相性が良く、ココア色にも深みが出ます。

cotta ブラウンシュガー 1kg

¥662   税込  10%OFF

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ベルギーワッフルには欠かせないあられ状の砂糖、ワッフルシュガーは、焼き込んでも溶けずに残るので、ワッフルを焼く時に使用すればカリッとした食感が楽しめます。
パンなどに使うのもおすすめ◎。

cotta ワッフルシュガー(あられ糖) 250g

¥329   税込  10%OFF

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ピスタチオを2mm前後にカットした使い勝手の良いダイス状。
お菓子のトッピングに使うと一気に華やかに仕上がります。

cotta ピスタチオダイス 100g

¥885   税込  10%OFF

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熊本県産「ミズホチカラ」を使用した製菓用米粉です。
一般的な米粉に比べ、お菓子をよりきめ細かくソフトに仕上げることができます。

パンケーキの生地に使えばもちもちに、シフォンケーキやパウンドケーキはふわふわに、 クッキーやサブレはサクサクな焼きあがりに。
使用するお菓子次第で、さまざまな食感が楽しめますよ♪

cotta 菓子用米粉 ミズホチカラ 1kg

¥703   税込  10%OFF

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