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春ギフトに作りたい
クッキー作りアイテムセール

cookie item

プレゼントにぴったり!クッキーを作りませんか♪
今一押しアイテムを一挙ご紹介します!
2024/3/6(水)16:00~2024/3/21(木)16:00、対象商品がお買い得価格に♪

春のおすすめクッキー型

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

キュートなデザイン勢揃い

シーズンムードたっぷりな、春をイメージさせるクッキー型。
入園・入学のお祝いや、新生活の応援など春ギフトにぴったりです♪

お手入れも簡単

プチプライスが嬉しいクッキー型。
ステンレス製で錆びにくく、お手入れもしやすいのも嬉しいポイント。

焼きっぱなしでも可愛さ満点

スタンプ式なので、ワンプッシュするだけで簡単に模様がつけられるクッキー型。
焼きっぱなしでも可愛さ満点、さらにクッキーサンドやアイシングなどアレンジも自由自在です。

プラスチック製抜型(7個セット)

cotta プラスチック製抜型(7個セット)

¥806   税込  30%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

使い勝手抜群

丸型と花型、両面使える便利な抜き型7個セット。
プラスチック製なので落としても割れにくく、重ねて収納できるケース付きです。

クッキー・パイ生地・スコーン作りなどに大活躍してくれます。

ラングドシャプレート

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

お店みたいな仕上がりに

絞り袋で絞って作ることもできるラングドシャですが、形を作るのが難しかったり、均等な厚さに絞れず焼きムラができてしまうことも。

このプレートを使えば、生地を均等な厚さと形にのばすことができ、まるでお店のような本格的で美しい仕上がりになります。

【新商品紹介】
ディアマンクッキー型

※本商品はセール・ポイント10倍対象外商品です。

大好評につき、一部商品欠品中です。次回入荷まで、ぜひ商品ページでチェックしてお待ちください。

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

きれいな正円に仕上がる◎

ディアマンクッキーが、ゆがんでいびつな形になってしまう。
こちらはそんなお悩みを解消する、ディアマンクッキーを成形するための筒です!
筒の中にクッキー生地を入れると誰でもきれいな正円に。
型に入れたまま冷蔵すると、底がつぶれることなくきれいな形をキープ!
一度に何本も作る方は、複数買いがおすすめです♪

「カットラインマーカー」で印をつければ、均等な厚みにカットできます。

アイシングクッキー回転台 11cm

cotta アイシングクッキー回転台 11cm

¥1,056 税込 

カートに入りました

細かい作業が必要なアイシングクッキーや、カップケーキのデコレーションに便利なミニサイズ。
片手で回転でき、細かいフリルもスムーズに絞れます。

リースノズル口金&絞り袋

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

厚手の絞り出し袋とご一緒に

ロミアスで有名なリース状の絞り出しクッキーが焼ける口金です。

生地が厚手のしっかりした素材の絞り出し袋も欠かせないアイテムです。

星口金

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

絞り出しクッキーの定番

絞り出しクッキーに欠かせない口金&絞り袋。
サイズや切り込みの数も豊富で、同じ絞り方で雰囲気を変えることができるのも魅力♪

生地を均一な厚みに

均一な厚さにクッキー生地やタルト生地を伸ばしたり、スポンジケーキをスライスすることができるルーラー。

厚みが揃うと美しいお菓子に見えるだけでなく、焼け具合や口当たりにも影響します。
cottaのルーラーは面取りしてあるので怪我の心配がなく安心してお使いいただけます。

マトファー×cotta シルパン

マトファー×cotta シルパン 380×290

¥3,500 税込 

カートに入りました

フランスの製菓・調理道具の老舗メーカー、マトファー製のcottaオリジナルシルパン。
かっこいいMATFERのロゴ入りでお菓子作りがますます楽しくなります。
2000回以上の耐久性、-40℃~250度までの耐温性があります。

シルパン

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

表面なめらかに
サクサクに焼きあがる

グラスファイバーにシリコンコーティングが施された、半永久的に使えるシルパン。
いつものオーブンシートのかわりにお使いいただけて、コストパフォーマンスも◎

網目状の加工により余分な油脂や水分が抜け、クッキーがサクサクな焼き上がりになります。

柔らか生地も
感動の焼き上がり

グラスファイバーにシリコンコーティングが施された、半永久的に使えるオーブン用シリコンマット、シルパット。
絞り出しクッキーなど、柔らかい生地やバター高配合の生地などを焼くのに向いています。

美しい焼き上がりはまさに感動モノです。

クッキーにぴったり
シュクレ&エクリチュール

たくさんの銘柄があり、どれを選べば良いか迷いがちな薄力粉。

初心者さんにまずおすすめしたいのが、北海道産の薄力粉シュクレ。
粉の風味をしっかりと味わえ、サックリとした食感の焼き上がりに。
また他のお菓子にも使いやすいため、あると便利な薄力粉です。

お菓子作りに慣れてきた方には、焼き菓子専用の薄力粉であるエクリチュールがおすすめ。
さくほろ食感のクッキーが作れ、ハマる人続出の薄力粉です。

生アーモンドパウダー

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

サクサク感UP
ワンランク上の仕上がり!

アーモンドパウダーを入れると、サクサクと歯触りが良く、口の中でもろく溶けるようになくなります。
味の面では、アーモンドのコクや香ばしさを感じられ、まるでお店のクッキーように仕上がります♪

食感・風味をアップ

心地よい食感や香ばしさをプラスしてくれる、ナッツ類。
お好みに応じて加えると、手軽にナッツ入りのクッキーが楽しめます。

一度ロースト(160〜180℃で5〜10分間程度)してから生地に混ぜ込んでくださいね。

いつものレシピを
手軽にアレンジ

レシピの粉類の一部を置き換えて使うことで、様々なフレーバーのクッキーを楽しむことができます。

パウダー類は手軽に使えて、クッキーの風味や色合いを簡単に変えることができるので、取り入れやすいのもいいですね。

クッキーの人気定番素材

レシピの粉量(薄力粉やアーモンドパウダーの合計)の15%を目安に加えると、手軽にチョコ味のクッキーが楽しめます。
チョコ好きな方は50%程度加えても◎

新フレーバーが仲間入り

ジャムクッキー作りには熱に強く、焼成後もかたくならない耐熱性がおすすめ。
こだわりの果物を使用した、これからの季節にぴったりのフレーバーも仲間入りしました♪

そのままトッピングしてもジャム状をしっかりと保ち、つやつやとした光沢をキープします。

【一緒に使いたい】
ジャムクッキー型&
パレットナイフ

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

手軽に本格味!

クッキー作りをより手軽にしたい時はミックス粉を使うのが◎

スライスアーモンドと混ぜるだけでキャラメルフィリングが手間なくできるフロランタンパウダーや、滑らかな表面のアイシング用クッキー生地が作れるミックス粉など。
用途に応じて使い分けてくださいね。

解凍してそのまま使える

成形&焼成だけを楽しみたい時や、クッキーサンドやケーキの飾りに使うなど他の作業が多い場合は、冷凍クッキー生地を使うのも一つの手。

フレーバーの種類も豊富なのでお好みに合わせてお選びください!

ココアビスケット

ブルボン ココアビスケット(業務用)100g

¥233   税込  10%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

人気のサンドクッキーを
お手軽に

人気のチョコサンドクッキーなど、サンド系のお菓子はいざ手作りしようと思うと工程が多くてなかなか手が出ませんよね。

そんな時は、市販のクッキーを使ってフィリングだけを手作りするのはいかがでしょうか?
約30枚入りでハイコスパのココアビスケットを使えばお手軽に量産もできちゃいますよ。

おすすめ PICK UP!

クッキー作りアイテム特集