シーズン到来！
お菓子作りアイテムセール
sweets item
涼しくなってきた秋は、お菓子作り絶頂の時期。
欲しかった材料や道具を揃えるチャンスです♪
初めてさんへおすすめの基本的なものから、中上級者向けのアイテムまで続々。
2024/10/2(水)16:00まで対象商品がセール中!※一部セール対象外あり
sweets item
涼しくなってきた秋は、お菓子作り絶頂の時期。
欲しかった材料や道具を揃えるチャンスです♪
初めてさんへおすすめの基本的なものから、中上級者向けのアイテムまで続々。
2024/10/2(水)16:00まで対象商品がセール中!※一部セール対象外あり
お菓子作りでは材料をレシピ通りにしっかり計量することが、成功の第一歩。
細かく正確にはかれるデジタルスケールは必需品です。
液体を少量はかりたいときには、ミニサイズの計量カップがおすすめ。
フチ形状で、どこからでも注ぎやすい♪
粉類をそのまま使用すると、ダマになったり食感に影響することも。
粉ふるいにかけることで、別の種類の粉類が均一になじみます。また、粉の粒子がばらけて間に空気が含まれて、生地へなじみが良くなります。
しっかりとした造りで適度な重さがあり、とにかく泡立てやすいシンプルなホイッパー。
ヘッド部分にひっかかりがあり、手がすべる心配がなく、使い勝手は抜群。
※こちらの商品はセール・ポイント10倍対象外です。
お菓子・パン作りに役立つ3種のアタッチメントが付いたハンドミキサー。
目的に合わせたスピードを5段階に設定できます。
※こちらの商品はセール・ポイント10倍対象外です。
作業台の上にぴったりくっついて動かないので、片手で押さえなくても大丈夫。混ぜたりこねたりする作業もラクラクです♪
一般的なボウルと比べると高さ・深さがあり、ハンドミキサーを使っても飛び散りにくい形状です。
大きさ・重さ・立ち上がりのカーブなど、納得のいくまで改良を重ねました!
従来のボウルと比べると開口部が狭く、高さのある形になっています。
お菓子作りのために開発されたボウルです。
適度な重さと柔軟性を兼ね備え、とにかく混ぜやすくて使いやすい耐熱性のシリコンヘラ。
一体成型なので、洗いやすく衛生的でいつもきれいにしておけます。
手になじみやすい大きさのcottaオリジナルドレッジ。
あらゆる作業で活躍してくれるアイテムなので、複数持っていると作業効率がUPします!
クッキーやタルト作りに欠かせないめん棒。
木製で適度な重さがあり、安定して均一に生地を伸ばすことができます◎
表裏を気にせず使える、両面シリコーン樹脂加工のクッキングシート。
オーブン・蒸し料理・電子レンジにも使えます。
洗って繰り返し使えるので経済的で環境にも優しい!
お使いのパウンド型やデコ型に合わせてカットしておけば、いつでも使えてとっても便利。
ケーキにシロップを打ったり、型に油脂を塗ったりと実は出番の多い刷毛。あるとなしでは作業性や仕上がりに大きな差が出ます。
cottaオリジナルのシリコン刷毛は、持ち手と先が一体型で毛が抜ける心配もなく衛生的にお使いいただけます♪
お菓子やパンに合わせて選べる種類豊富なサイズ展開。
見た目も可愛いく、写真映えも抜群です!
しっかりとした二重構造で熱が伝わりにくく、安心して使用できます。
5本指構造で、型から外すときなどにも便利。おしゃれで作業性抜群です♪
種類が多すぎて、どれを選べば良いか迷う口金。
汎用性が高く使いやすい、最初に手に入れるべき3つをチョイスしました。
絞り袋はエコでしっかりした素材のコットン製＆使い捨てタイプを用途に応じて使い分けると◎
丸洗いできるので衛生的で、自然木調のほっこりとした見た目がキッチンになじみます。
生地をのばしたり、分割するときに便利なガイドも付いており、使い勝手は抜群です◎
グラスファイバーにシリコンコーティングが施された、オーブン用シリコンマット。
メッシュ状になっているので生地から余分な水分・油が抜け、クッキーがサクサク&なめらかな焼き上がりになります。
タルトもピケいらずで、美しい仕上がりに♪パイやクロワッサンなどにもおすすめです。
シルパン同様、グラスファイバーにシリコンコーティングが施された、半永久的に使えるオーブン用シリコンマット。
こちらは網目までコーティングされているので、マカロンやダックワーズなど、柔らかい生地を焼くのに向いています。
※ご注文から発送まで、約3週間程度いただいております。
また、お届け日のご指定は承ることができません。予めご了承ください。
クッキー・タルト生地をのばしたり、スポンジケーキをスライスするときにとっても便利。
厚みが揃うと美しいお菓子に見えるだけでなく、焼き具合や口あたりにも影響します。
手間のかかる型の準備作業を、シュッと吹きつけるだけで簡単に処理◎
複雑な形の型こそ威力を発揮してくれます。
設定温度をアラームでお知らせしてくれる便利機能付きで使いやすさ◎
勘に頼らず温度計を使うことで、完成度がぐんと上がります。
家庭用のオーブンは、設定温度と実際の温度に誤差があることもしばしば。
オーブン用温度計を使って庫内の温度を正しく測れば、温度差による失敗を防ぐことができます。
ナイフの両サイドに取り付けることで同じ厚みにカットできるアイテム。
同じ厚みでスライスができれば、クリームをサンドしたり、ナッペする作業が簡単に。
少量の焦がしバターやソースを作るときに、鍋が大きすぎて使いにくいな…と思ったことはありませんか?
そんな悩みを解決する小さなミルクパンです。お菓子作り用に1つ買い足す価値ありです♪
※こちらの商品はセール対象外・ポイント10倍です。
カップ内に勾配がないため、垂直に生地が上がるマフィン型。この型で作ると、きのこみたいなかわいい形に仕上がります。
大きさは3サイズ。大中小のマフィン型でいろんなマフィンを焼いてみてくださいね。
やや細身で背が高く、スタイリッシュな印象に焼き上がるカヌレ型。
スチール製で熱伝導が良いので焼きムラも少なく、きれいな焼き色に!
軽くて扱いやすい型になるよう、素材や厚みにこだわって作られた、cottaオリジナルのパウンド型。
専用の敷紙やクラフトボックスとあわせれば、プレゼントしたいときにもおすすめです◎
アルミ製なので熱伝導率が高く、素早く温度を上げて、ふっくらに焼き上げてくれます。
従来のシフォンケーキ型よりも少し背が高く、スタイリッシュに仕上がります。
スタンプ式なので、ワンプッシュするだけで簡単につけられます。
クッキーサンドやアイシングなどのアレンジも自由自在♪
スポンジケーキ作りに欠かせない「デコレーション丸型」。
アルスター製は熱伝導が良く、焼きムラが少なくきれいに焼き上がります。底抜けタイプなので取り出しにとても便利!
マーガレットのお花模様が華やかな、マルグリット型。
型離れがよく、きれいな線がクッキリとつくため、焼きっぱなしでも絵になります。
お好みでデコレーションすれば、さらにエレガントで美しい仕上がりに◎
型を使えばお店のようなきれいなドーナツが簡単に!
プレゼントにもピッタリなかわいい型も揃えています♪
巻き方にコツがいるロールケーキは、お菓子作りに少し慣れてきたら作ってみたいお菓子の一つ。
こちらの型は、横幅が約21cmとほぼ女性の両手サイズ。しっかりとロールケーキをホールドできるので、巻き始めの繊細な作業もスムーズです。
アルミ製でとても軽いので、作業がとてもラクチン♪
お菓子作りの基礎として取り上げられることの多い、マドレーヌ。
可愛くラッピングをして贈り物にも。
アーモンドと焦がしバターの香ばしさと豊かな風味が美味しい、フィナンシェ。
定番の形から遊び心をくすぐるかわいらしい形まで、豊富な種類を揃えています♪
真ん中のくぼみにクリームやガナッシュを流してお店のように仕上げることができます。
火の通りがよく、しっかりと焼き色のつくスチール製です。
側面に空いた小さな穴から熱がしっかりと入り、サクサクの焼き上がりに。
シルパンと併用することで、面倒な重石も不要。浅く勾配がないので、底まできっちりと生地を敷き込むことができます。
直径7cmのかわいいタルトが作れるオリジナルタルト型。
専用の抜型で抜いた生地を押し棒で押し込むことで、敷き込みが簡単にできちゃいます!
手間のかかる敷き込みは一切不要!抜き型で抜いた生地をはめ込むだけで、簡単にタルトが焼けちゃいます。
タルトストーンなどの重石もピケ必要なし♪
セルクルは冷菓や焼き菓子の他にも、厚焼きホットケーキやお料理にも使える優れもの♪
お好みの形状を一つ持っておくととっても便利ですよ!
シリコン蓋が付いた、耐熱性のガラス製プリンカップ。
蓋をしたまま蒸し器や電子レンジに入れることができ、蓋を外せばオーブンでも使える強い耐熱性があります。
憧れのダックワーズがおうちで簡単に作れる、シリコン製の型。
型を使うことで均一な大きさに焼き上がり、クリームをサンドするときもぴったり♪
シリコン製の型なので、焼き菓子だけではなくムースやチーズケーキなど、冷菓にも対応できるのがうれしいポイント。
型離れも良いので、型から取り出すのも楽々♪
お菓子作りに少し慣れてきたら小麦粉の種類にこだわるのも楽しい♪
用途に合わせて選ぶと、手作りお菓子がワンランクアップ!
こちらも要チェック!
銘柄別 薄力粉カタログ
砂糖を変えるだけで、お菓子の色合いや質感にはっきりとした違いが出ます。
お菓子作りの定番は溶けやすくすっきりとした甘さの細目グラニュー糖。
コクを出したいときは、ブラウンシュガーがおすすめです。
ミルクそのもののようなまろやかな香りと、なめらかな口当たりのよつ葉バターはお菓子作りにおすすめ。
シンプルな材料だからこそ、ミルクの風味とコクが活きたバターを使いたいですね。
バターに比べて圧倒的にコスパが良く、使い勝手の良い製菓用マーガリン。
お菓子作りに幅広くお使いいただけます。
世界初の特許製法で作られた豆乳クリームを使用し、バターのように仕上げたソイレブール。
深いコクがありながらも、すっきりとした後味が特徴で、合わせる素材の風味を引き立たせます。
コレステロールはバター比で97%オフと体にも嬉しい♪
透明で無味無香なので、他の素材の色合い・風味・香りなどを最大限に引き出してくれます。
コレステロールゼロかつビタミンEを豊富に含むヘルシーオイル。
バターの代わりに使え、スイーツの食感や味わいを一層豊かに仕上げます。
お菓子作りには欠かせない材料であるベーキングパウダーをルミ先生監修で作りました。
アルミ不使用なのはもちろん、どの温度帯でもしっかり膨らみ、きれいな気泡ができるため、おいしく仕上がります。
焼き菓子をしっとり風味豊かに仕上げてくれる、生アーモンドパウダー。
パウンドケーキなどに入れるとコクが出てしっとり感がアップし、クッキーはサクサク食感に仕上がります。
お手頃価格だからたっぷり使えるcottaオリジナルのスイートチョコレート。
お菓子やパン作りはもちろん、そのまま食べても美味しいチョコレートです。
SOLD OUT
cottaオリジナル スイートチョコレート 1kg
¥1,411 税込 35%OFF
日本で唯一のチョコレート原料専業メーカー「大東カカオ」のチョコレート。
トリュフや生チョコから、生地に混ぜ込んで使う焼き菓子まで、幅広くお使いいただけます。
お菓子の風味付けに大活躍のパウダー。
いつものレシピの一部をお好みに応じて差し替えて使うと、さまざまなフレーバーが楽しめます♪
手作りお菓子として人気の高い、チーズケーキ作りに欠かせないクリームチーズ。
パンやお料理との相性もよく、楽しみ方は多様♪
栄養価の高い、ナッツ類。お菓子やパンに混ぜ込むと心地よい食感や香ばしさをプラスしてくれます。
豆乳クリームバターを使用した冷凍パイシート。
通常のパイシートと同じように使えて、体にやさしい◎
コクがありながらもあっさりとした後味で、素材の味をぐっと引き上げます。
いつものお菓子やパンがワンランクアップする、香り高い洋酒。
グッとリッチな味わいになる、上品な大人のお菓子には外せないアイテムです。
お菓子作りアイテムセール
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
