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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

和菓子アイテムが大集合

最大40%OFF

本格的な和菓子をおうちでも作ってみたいという方、cottaには和菓子道具も多く取り揃えているのをご存知ですか?
おすすめの和菓子アイテムが2019/9/12(木)までお買い得に。
和菓子作り初心者さんも要チェック♪
こちらのセールは終了しました。

水まんじゅうトレー

ぷるぷるのつややかな水まんじゅうを作るなら、専用の水まんじゅうトレーがおすすめです。小ぶりでかわいい水まんじゅうに仕上がります。アイシングカラーでさわやかなブルーにしてもおしゃれ♪

PS水饅頭トレー12ヶ流し型N

¥182 税抜 

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

流し型

ゼリー・寒天・羊かんなど、幅広い冷菓作りで活躍する万能型です。便利な二重構造の持ち手つきなので、型崩れすることなく中身を取り出せます。

18-8 ステンレス製 流し型 12×15

¥1,724 税抜 

カートに入りました

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その他の流し型

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

シリコン型

練り切りや羊かん、水まんじゅうが作れるシリコン型。-40℃~200℃までの耐熱温度なので、使い方はいろいろ。
シリコン型は型離れも良く、お手入れなど扱いやすさもばっちり。和の美しいモチーフ作りも、シリコン型なら簡単に作れます。

SELECT 和菓子のシリコン型(金魚鉢セット)

¥930 税抜 

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SELECT 和菓子のシリコン型(梅・富士山・渦巻)

¥930 税抜 

カートに入りました

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羊かん型

羊かんトヨ型には3種類のモチーフがあります。3種のデザイン型がセットになった、ちょっと変わった羊かん型もチェックしてみてくださいね♪
あんこのみのプレーン味だけでなく、具材やフレーバーを変えれば彩りよく仕上がります。来客などのおもてなしにぴったりです。
※写真のトヨ型の羊かんは半カットにしています。

羊かんトヨ型

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

その他のようかん型

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

和菓子の抜き型

練りきりを型抜きする際に大活躍。cottaでは種類豊富な抜き型を取り揃えています。
おうちで本格的な和菓子作りをお楽しみいただけます。

和モチーフがたくさん

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

三角棒

練り切り作りに欠かせない、木製の三角棒。細い溝が繊細できれいな筋を生み出します。

SELECT 和菓子の手仕事道具(三角棒)

¥2,475 税抜 

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和菓子用 桜材三角棒(菊芯付)

¥3,812 税抜 

カートに入りました

他にも斜めに筋を入れたりして、さまざまな模様付けにお使いいただけます。オリジナルの和菓子作りをお楽しみください♪

丸棒セット

繊細な和菓子の仕上げに必要不可欠な丸棒セット。見た目の演出が大切な和菓子の仕上げにぴったりな丸棒9本セットです。

SELECT 和菓子の手仕事道具(丸棒セット)

¥1,890 税抜 

カートに入りました

薄く伸ばし、型で抜いた練りきりに丸棒で葉脈を付けることで、本格的な葉っぱに早変わり。
手に収まるちょうど良いサイズなので、細かい作業などにもぴったり。少ない量の練り切りもきれいに伸ばすことができます。
練りきりの中央をくぼませたり、印を付けたりするのにも便利です。
きんとんを網でこすときも使えます。和菓子以外にもマジパン細工などにもお使いいただけます◎

和菓子作りのヘラ

多機能ヘラ

練り切りを練ったり、伸ばしたり、まとめたりするのに便利なヘラです。盛り付けや模様付けなど用途はさまざま。
手にほど良くフィットし、適度にしなって扱いやすいので、作業性がアップします。

SELECT 和菓子の手仕事道具(多機能ヘラ)

¥620 税抜 

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

その他のヘラ

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

和菓子のための泡立て器

和菓子作りにぴったりな、小型の泡立て器です。握りやすく安定性があり、粉や寒天をかき混ぜるなどの動作にぴったり。

SELECT 和菓子のための泡たて

¥1,176 税抜 

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

きんとんふるい

あんそぼろが手軽に作れるキットです。
こし網に押すだけなので、とても簡単。きんとんやあじさい寒天など、多彩にお使いいただけます。
色付けした練り切りをこし網でこしたら、こし網の裏から練り切りをこそげ取ります。
そぼろ状になったあんを箸であん玉にくっつけ、あん玉が見えなくなるよう練り切りをつたら出来上がり。
色鮮やかなきんとんが繊細に美しく仕上がります。季節に合わせて、色の組み合わせを変化させてみてくださいね。

お箸付きもお選びいただけます

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

裏ごし器

さつま芋やかぼちゃなど、なめらかにこすことができる裏ごし器です。

木枠ステン張裏ごし 荒目 21cm

¥6,752 税抜 

こちらの商品はお届けまで数日かかります。

カートに入りました

木枠ステン張裏ごし 細目 21cm

¥6,969 税抜 

こちらの商品はお届けまで数日かかります。

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

絹布巾

和菓子用の絹100%の布巾です。練り切りやきんとんなど、「茶巾絞り」のような細工に使用できます。
きめが細かく表面のなめらかな美しい和菓子に仕上がります。

和菓子用 絹布巾

¥1,407 税抜 

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※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

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